Fueron atacados por los resultados.

Todos han recogido comida rápidamente para prevenir la contaminación, pero ¿este método es probado y verdadero o simplemente un cuento de esposas viejas? Un microbiólogo de Chicago ha puesto a prueba la llamada «regla de cinco segundos» para evaluar científicamente si es seguro comer alimentos que se caen en el piso, como se ve en un Tiktok Clip con más de 1 millón de visitas.

«Pensé que sería divertido para las personas conocer toda la pequeña maldad en la que no pensamos todos los días», dijo Nicholas Aicher, analista senior de control de calidad, a Jam Press.

El investigador ha acumulado casi 450,000 seguidores en su canal TiktokDonde sube videos de sí mismo probando la limpieza de los artículos cotidianos, desde bombas de gas hasta cepillos de dientes e incluso el interior de la boca de un perro.

El plato de 30 segundos estaba lleno de crecimiento bacteriano. Jam Press/@Howdirtyis

Para su último experimento de higiene, Aicher decidió colocar una placa de Petri en el suelo durante varios límites de tiempo que van desde cero segundos a un minuto.

Luego incubó las muestras en un cultivador para ver la medida en que tenían fruta bacteriana.

Como resultado, cada muestra tenía evidencia de crecimiento microbiano, lo que demuestra que ninguna cantidad de tiempo de piso es segura cuando se trata de contaminación.

«Parece que incluso 0 segundos es demasiado largo», declaró el científico mientras sostenía la correspondiente placa de Petri, que estaba pecosa con manchas bacterianas blancas.

«¡Nooooo vivo por la regla de 5 segundos!» escribió un espectador desilusionado. Nueva África – stock.adobe.com

Casualmente, la muestra de cinco segundos tenía aproximadamente la misma cantidad de crecimiento, refutando efectivamente la regla.

En un momento, Aicher deja caer accidentalmente este plato mientras lo mueve, dejando una mancha blanca antiestética en la mesa.

Mientras tanto, el plato de 10 segundos tenía un «poco más» bacterias, mientras que las que se fueron durante 20 y 30 segundos tenían notablemente más que eso.

Curiosamente, el plato de cinco segundos tenía aproximadamente la misma cantidad de microbios que la muestra que se dejó en el piso por un minuto. Jam Press/@Howdirtyis

Curiosamente, la muestra que quedó durante un minuto tuvo la misma cantidad que la de cinco segundos.

A partir de estos hallazgos, Aicher concluyó que si la comida queda durante «cinco segundos o 60, será desagradable de cualquier manera».

Los espectadores fueron rebelados sobre los resultados con un Gawker escribiendo: «Nunca volver a comer comida desde el piso».

«¡Nooooo vivo por la regla de 5 segundos!» escribió otro, mientras que un tercero bromeó que los microbios proporcionaban «sabor extra».

A pesar de los hallazgos petroleros, muchos incondicionales de la regla de cinco segundos se negaron a jurar comer comida desde el suelo.

«Fingiré que no vi esto para que pueda seguir haciendo la alegría la regla de 5 segundos», declaró un obstinado fanático.

«El factor real es lo mal que no quieres desperdiciar lo que se eliminó», observó otro.

Un escéptico se burló: «Meh. Estaba haciendo la regla de 5 segundos durante toda mi infancia y todavía estoy sano».

Sin embargo, otros pensaron que los resultados estaban, bueno, contaminados por el hecho de que Aicher no tenía una muestra de «control» que solo estaba expuesta al aire.



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