Kirk O ‘The Lochs abrirá en abril, y será una celebración de productos escoceses en alimentos y bebidas, además de ofrecer’ cenas experimentales ‘.
El nuevo restaurante está situado en una iglesia histórica restaurada en el pueblo de Tarbet, en Loch Lomond y el Parque Nacional Trossachs. Es el antiguo sitio del restaurante y bar Slanj.
Kirk O’The Lochs se enorgullecerá de la cocina tradicional escocesa con un toque moderno, con ingredientes de alta calidad localmente de origen local.
Los huéspedes pueden esperar platos escoceses característicos, productos locales frescos y frescos, un jardín de cerveza al aire libre que proporciona un espacio relajante para disfrutar de bebidas mientras absorbe el entorno impresionante, los almuerzos dominicales indulgentes ideales para reuniones familiares y una selección cuidadosamente curada de cervezas escocesas y finas finas y finas Whiskies de malta.
Kirk O’The Lochs está siendo inaugurado por los propietarios de Mharsanta y Van Winkle en Glasgowy Tolbooth Tavern en Edimburgo, y están encantados de expandir su cartera a Loch Lomond.
Derek Mallon, director, dijo: «Estamos emocionados de traer nuestra pasión por la cocina escocesa y la hospitalidad a esta hermosa región.
«Kirk O’The Lochs ofrecerá una experiencia gastronómica única que celebra el rico patrimonio culinario de Escocia al tiempo que proporciona un ambiente cálido y acogedor tanto para los lugareños como para los visitantes».
Se puede encontrar más información en el sitio web del restaurante.
