En este episodio de socio especial de Scran estamos hablando de todo lo relacionado con Angus. Una región a menudo asociada con pescado ahumado y fruta blanda, encontré tanto cuando visitó como mucho más.
La primera parada fue reunirse con Helen y Vowter Margaroli de Rae’s de Montrose.
Fui a su hermosa cabaña rural para una lección de cocina y para conversar sobre su negocio de catering privado, así como las experiencias innovadoras que ofrecen. alimentación Tours y ubicación cena.
Después de un trabajo duro, era hora de tomar una bebida y así sucesivamente Destilería Arbikie. Esta destilería es diferente a cualquiera que haya presentado antes, producen ginebra, vodka y Whisky de centeno Pero hazlo de la manera más sostenible posible.
Realmente han hecho todo lo posible para garantizar que lo que están haciendo son las calles antes de muchas destilerías cuando se trata de salvar el planeta.
El embajador de la marca, Gilbert Ionescu, me dio un recorrido por la destilería y me senté con John Stirling, uno de los fundadores, para descubrir cómo surgió todo.
Finalmente, hice una visita a Granja. Esta es una increíble atracción de destino que fue tomada por Graeme y Lisa McColl hace cuatro años.
Han transformado el negocio y lo han expandido dramáticamente mientras operan un funcionamiento completamente granja. Graeme describió su visión y el arduo trabajo que se está logrando para lograrla.
Angus es un gran destino para un breve descanso o viaje de un día y la comida y la bebida son excelentes. Para obtener más información sobre cualquiera de los negocios que aparecen en este episodio y muchos más, visite visitangus.com.
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