LassiLa icónica bebida a base de yogurt india, es reconocida por sus ventajas digestivas y sus refrescantes cualidades de enfriamiento.
Para crear el azafrán perfecto lassiSimplemente combine una taza de yogurt, media taza de agua (o leche), dos cucharadas de azúcar (ajuste a su preferencia) y aproximadamente quince hilos de hilos de azafrán empapados en una licuadora hasta que quede suave.
Servirlo frío agrega un toque de lujo a esta bebida tradicional.
