Misal, Paratha y Chole Bhature clasificados en el mejor desayuno del mundo
Atlas de saborUna guía global de alimentos, recientemente ha compartido su última clasificación del ‘desayuno top 50’ en todo el mundo, que no solo despertó interés entre los entusiastas de los alimentos, sino que también celebra la diversidad y los sabores tradicionales y algunos de los platos icónicos. Como India está repleta de un rico patrimonio y presenta platos que son apreciados a nivel mundial, esta vez, tres platos indios llegaron a la lista.
La compañía con sede en Croacia, Taste Atlas, es reconocida por sus encuestas de alimentos y listas, que mantienen a los amantes de la comida siempre al borde de sus asientos. Hablar sobre los platos que hicieron la lista, liderar el paquete es Desayuno de Turquía y que se refiere a una comida elaborada en la cultura turca.
El segundo cercano es Completo Lepinga de Serbia. La delicadeza está llena de pan plano tradicional que se corta por la mitad y luego se cubre con crema espesa y se cubre con huevo. La clasificación tercera es Sfinz de Libia, que es una masa tradicional preparada con una masa que consiste en harina, levadura, azúcar, agua y sal.
Platos indios que forman parte de la lista
Veniendo a los platos indios, el puesto 18 fue asegurado por Ejemplo de Maharashtraque se traduce como una mezcla de todo. El plato presenta una combinación de ingredientes que incluyen cuajada, curry de guisantes, frijoles de polilla, salsa y más.
Ejemplo
Seguido de Paratha en 23ª posición. Bueno, Paratha no necesita introducción; Es un pan plano en capas que generalmente se consume para el desayuno. El plato se fríe hasta el dorado y es escamoso para un gran sabor y textura.
Paratha
Por último, pero no menos importante, uno de los platos icónicos de la ciudad capital es Chole Bhature, que agarró el 32º lugar en la lista. El plato presenta una combinación de dos platos, que incluyen curry picante de garbanzos y bhature, un pan plano que se fríe a la perfección para ese crujido y sabor.
Bhature de Chole
Aunque Taste Atlas solo ha revelado los nombres de los 50 mejores desayunos en Instagram, su lista reciente en su sitio web incluye otros platos indios, que se clasifican de 51 a 100. Los platos indios que han aparecido incluyen Misal PAV en 57, Shriikhand en 60 y Palak Paneer en 95.
En conclusión, el podio del ganador fue tomado por la cocina turca, empatado con la cocina serbia, seguido de la cocina libia. Aunque no entre los líderes, pero India llegó a la mejor categoría de desayuno y también obtuvo 3 puestos en absoluto.
