¡Mira esos melones!
Los melones de la corona japoneses son conocidos en todo el mundo agrícola como «El rey de las frutas«Y la ubicación del Supermercado Asiático de Hmart, Upper West Side, está ejecutando un especial: $ 130 cada uno, marcado desde $ 160.
Date prisa, porque el jueves la tienda en 210 Amsterdam Ave. tenía solo cuatro restantes.
Los almizcleros, también conocidos como el melón de la corona de Shizuoka, a medida que crece en la parte occidental de la prefectura de Shizuoka, vienen empaquetadas en una elegante caja de regalo negra con letras doradas. Dentro del supermercado, se mantienen en Lucite.
Los melones de dinero grande son reconocidos por su dulzura incomparable, sabor sutil y textura sedosa. Los fanáticos de la fruta rara afirman que la corona japonesa prácticamente se derrite en la boca.
Es algunos de los productos más caros de la Gran Manzana.
Cada corona cuenta con un tallo en forma de T, lo que verifica el método de cultivo «Un árbol, un árbol, un fruto» del melón. Se permite que un melón crezca en la vid, concentrando todos los nutrientes de la planta en una sola fruta.
También requieren atención casi constante. La temperatura, la humedad en el aire, la cantidad que se regará el melón, todo es exigente.
Antes de que puedan recibir el sello de aprobación de la corona, cada melón debe pasar un sabor específico, contenido de azúcar, apariencia y estándares de madurez.
Una buena fuente de potasio y vitaminas A y C, la fruta de lujo comienza a madurar una vez que se cosecha, y debe mantenerse a temperatura ambiente hasta el momento de la merienda. E incluso entonces, debe refrigerar el melón durante 2 a 3 horas antes de consumir.
En promedio, los melones de color verde pálido pesan 3.3 libras y son más grandes que una bola bocce, pero más pequeñas que una bola de bolos.
Butterfield Market en Lexington Ave entre las calles 77 y 78 generalmente lleva los melones, pero actualmente se agotan. La tienda recibirá una nueva entrega este mes.
El mercado vende 36 melones a la semana, cuando está en stock, dijo el gerente Ken Williams al Post.
«Pagar todo por la fruta es una decisión audaz», dijo la Dra. Loulia Gourari, de 35 años, quien se detuvo para echar un vistazo a los melones Crown de Hmart esta semana. «Es un buen regalo para alguien que lo tiene todo».
El melón también se sirve en Jōji nyUn restaurante de sushi en un Vanderbilt.
El precio de HMart es una ganga en comparación con algunos de los sitios web que entregarán la penúltima fruta a su puerta.
Se pueden pedir en línea a través de las frutas Ikigai (cada una con un precio de $ 177-«con entrega») y están disponibles para pre-pedido (con entrega al día siguiente) a través de los productos de Melissa, que cobra $ 159 sin entrega.
