Lactalis USA gastará $ 75 millones para expandir las plantas lácteas de Nueva York

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Lactalis USA planea invertir más de $ 75 millones Para expandir la producción en sus dos instalaciones de lácteos de Nueva York y satisfacer la demanda de alimentos altos en proteínas.
Los proyectos en las plantas de Walton y Buffalo incluyen la compra de nuevos equipos y actualizaciones que ayudarán a la empresa a agregar eficiencias e impulsar la innovación. Las expansiones crearán más de 50 nuevos empleos, dijo el fabricante de lácteos.
La instalación de búfalo fabrica ricotta, mozzarella y provolone bajo la marca Galbani, junto con el polvo de suero. La ubicación de Walton produce la crema agria de Breakstone y es importante para expandir el negocio de requesón de la compañía. Las dos ubicaciones procesan más de 800 millones de libras de leche cruda anualmente.
Estos «son clave para nuestros negocios en crecimiento en los Estados Unidos», dijo Esteve Torrens, CEO de Lactalis USA, en un comunicado.
La compañía se ha comprometido a invertir $ 123 millones en sus instalaciones de Buffalo desde 2020 hasta finales de 2027, dijo el estado de Nueva York.
Lactalis USA, una división de la compañía de productos lácteos franceses, ha vendido queso Président y su popular marca de leche estable Parmalat en los Estados Unidos durante años. Pero ha ampliado rápidamente su presencia con la compra de Stonyfield, Siggi’s, Marcas de queso natural de Kraft Heinz y Negocio de yogurt de EE. UU. General Mill.
Para satisfacer la creciente demanda de sus quesos y otros productos lácteos, Lactalis ha estado invirtiendo fuertemente para impulsar la producción. El año pasado, anunció que gastaría $ 55 millones en su instalación de Tulare, California Para aumentar el volumen de productos de queso feta président.