¿Cuál es la historia?
Las calles de la mañana en varias ciudades cobran vida con el aroma de deliciosas delicias locales después. De arroz a cuajada a Masala PureEstos platos son una forma encantadora de comenzar un día. Los vendedores establecieron la nota de su autor de los puestos, atrayendo a locales y turistas por igual a sus sabrosas ofertas. Aquí hay algunas comidas populares de la calle matutina que son asequibles y deliciosas, lo que dan un vistazo a la enorme comida callejera.
Rice de cuajada: un comienzo reconfortante
El arroz con la cuajada es otro elemento básico en muchos hogares del sur de la India y es una vista común en las calles de la mañana. Mezclando arroz cocido con yogurt, el plato se sazona con semillas de mostaza, hojas de curry y chiles verdes. Este plato no solo es refrescante, sino también fácil para el estómago, lo que lo convierte en una opción de desayuno ideal para aquellos que prefieren algo ligero pero satisfactorio.
Idli: el deleite al vapor
Idli Es otro artículo de desayuno popular visto en las calles de la mañana. Estos pasteles de arroz al vapor servidos con chutney de coco y sambar Proporcione un comienzo saludable para el día.
Idli es conocido por su textura suave y su sabor sutil, lo que lo convierte en un favorito entre las personas de todas las edades. También están libres de gluten, lo que los convierte en las personas con restricciones dietéticas.
Masala Dosa: crepes crujientes llenos de sabor
Masala SinUn crujiente crepe relleno de relleno de papa picante se ha convertido en sinónimo de cocina del sur de la India. En las calles de la mañana, los vendedores hacen que dosas se vuelva fresco en grandes planchas, sirviéndolos calientes con chutneys y sambar. La combinación de exterior crujiente y relleno salado hace Masala Sin Una elección irresistible para los entusiastas del desayuno.
Masala Puri: un bocadillo picante
Masala Pure es una explosión de sabores en cada bocado. Puris hinchado cubierto con salsa picante hecha de guisantes o garbanzos y cebollas, tomates, hojas de cilantro, Sev (fideos crujientes), salsa de tamarindo, etc., cree capas sobre capas de sensaciones de sabor. ¡Esto hace que el plato sea una opción perfecta para aquellos que anhelan algo picante y picante por las mañanas sin ser una comida demasiado pesada!
