¿Cuál es la historia?
Los higos son una de las frutas más versátiles que se pueden incorporar a una amplia gama de platos, proporcionando una dulzura y textura distintas. Ya sea fresco o seco, los higos sacan los sabores en preparaciones saladas y dulces. Repleto de fibra, vitaminas y minerales, los higos son una adición saludable a sus comidas. Aquí hay cinco emocionantes recetas de higos que debe probar en casa.
Ensalada de queso de higos y cabras
Esta deliciosa ensalada combina la dulzura natural de los higos frescos y la cremosa picante del queso de cabra. Para esto, mezcle ligeramente las verduras mixtas con higos en rodajas finas, crumble queso de cabra fresco en la parte superior y agregue nueces para un crujido satisfactorio. Rocíe con la vinagreta balsámica y tendrá un plato refrescante que hace un aperitivo destacado o una comida ligera y nutritiva.
Extensión de mermelada de higos
Hacer mermelada de higos es bastante fácil. Comience a fuego lento higos picados con azúcar medido y un toque de jugo de limón. Cocine esta mezcla hasta que espese notablemente. Una vez hecho, vierta la mermelada en frascos. Esta reserva casera se puede refrigerar por hasta dos semanas, lista para mejorar su tostada o complementar los platos de queso con su sabor dulce.
Delicia de la tarta de higuera
Una tarta de higo es una opción de postre elegante. Comience con capas de higos en rodajas sobre hojaldre. Luego, espolvoree el azúcar para acentuar su dulzura natural. Hornee hasta que la masa sea de color marrón dorado. Este postre sabe mejor cálido o a temperatura ambiente, y es encantador. Va bien con té o café, lo que lo convierte en el placer perfecto para cualquier ocasión.
Figs asados con miel
Los higos de asado sacan su dulzura natural. Simplemente reduzca la mitad de los higos frescos, rocíe ligeramente con miel y asa hasta que estén suaves. Este postre fácil, servido como es o con una cucharada de yogurt para cremosidad adicional, es una deliciosa popurrí de sabores. La forma más simple, pero más bonita de probar los sabores únicos de las higos, en un avatar completamente nuevo.
FIG Smoothie Boost
Para un comienzo energizante de su día, mezcle higos frescos/secos en su batido matutino. Agregue plátanos para la dulzura, la leche de almendras para una textura suave y un puñado de espinacas para un impulso nutricional. De esta manera, obtienes una bebida que no solo es satisfactoria, sino que también está llena de deliciosos sabores. Es una forma simple de incorporar los beneficios para la salud de las Figs en su dieta.
