Mejores sándwiches de pescado de comida rápida en todo el país para la Cuaresma
El 7 de marzo es el primer viernes de la Cuaresma, y muchos católicos en todo Estados Unidos serán absteniendo de comer carne Este viernes y todos los viernes hasta el 18 de abril, que es el Viernes Santo este año.
Muchas cadenas de restaurantes de comida rápida están capitalizando esto, ofreciendo sándwiches de pescado durante la temporada de Cuaresma.
Estos son algunos de los mejores sándwiches de pescado de comida rápida disponibles, según lo revisado por escritores de alimentos, chefs y católicos en ejercicio.
Arby’s
Arby trajo sus tres sándwiches de pescado a principios de este año.
Son el sándwich de pescado crujiente, el sándwich de pescado y el cheddar y el sándwich de lujo de pescado hawaiano de King.
El crujiente sándwich de pescado cuenta con un filete de pescado frito cubierto con lechuga rallada y salsa de tártaro y servido en un bollo de sésamo tostado, mientras que el sándwich de cheddar de pescado incluye queso cheddar.
El sándwich de lujo de pescado hawaiano del rey presenta un filete frito, una rebanada de queso cheddar, salsa tártara, lechuga y tomate. Se sirve en un bollo hawaiano del rey.
Algunos clientes en las redes sociales señalaron que Arby era un poco ligero en la salsa tártara y acordaron que se necesitaba más.
Aunque Arby tiene crítica en línea enfrentada Para sus sándwiches de pescado, el famoso chef Jason Smith, con sede en Florida, dijo que ha notado un cambio positivo este año.
«Han cambiado la receta de su empanado», dijo a Fox News Digital.
Smith, quien se desempeña como juez en el «Best Baker in America» de la red de alimentos, señaló que los sándwiches de pescado de Arby son «realmente muy buenos».
Rey Burger
Burger King recientemente lanzó su ardiente sándwich de pescado grande, que es un spin-off picante de su tradicional filete con costra de panko.
«Es bueno si te gusta ese tipo de calor y fuego a tu comida», dijo Smith, aunque admitió que puede ser «un poco abrumador al principio».
Smith dijo que prefiere mucho el sándwich de pescado grande estándar. Dijo que siente que el nuevo sándwich de pescado grande y ardiente es «no súper memorable» porque «realmente no obtienes el sabor completo» del pescado.
Pero Victoria Soliz, quien escribe para Allrecipes, clasificó el ardiente sándwich de pescado de Burger King como su segundo favorito de todos, anotándolo 8.5 de 10.
«La especia solo persiste un poco y no le quita el sabor general de pescado», escribió Soliz.
“También aprecié el equilibrio de salsa en este sándwich; Parecía fácil empaparlo en el glaseado picante, pero tenía una bonita capa que no era demasiado abrumadora. Definitivamente volvería a pedir este «.
Culver
Dos católicos de Florida le dijeron a Fox News Digital que Culver es su preferencia cuando se trata de disfrutar de un sándwich de pescado los viernes durante la Cuaresma.
«En mi opinión, es Culver, seguido de Burger King», dijo Wendy Tuma.
Amanda Lewis agregó: «Mi padre ama el sándwich de pescado en Culver’s».
Smith estuvo de acuerdo, llamando al sándwich de bacalao del Atlántico Norte «excelente».
Servido en un rollo de hoagie que está ligeramente con mantequilla, el sándwich de bacalao es «un pedazo de pescado más largo», dijo Smith.
«La corteza es súper delgada, pero es muy crujiente», dijo Smith, y el pez no está demasiado cocido.
«Nunca está seco», dijo. “Siempre es solo suculento. Es perfecto «.
Long John Silver’s
Soliz de AllRecipe calificó el clásico sándwich de pescado de Long John Silver como su mejor opción.
«Este clásico filete Pollock de Alaska se encuentra en un pan tostado con encurtidos cortados con arrugas y salsa tártara», escribió Soliz.
«No esperaba que me gustara este sándwich tanto como a mí, pero para un sándwich de pescado estándar, este fue posiblemente lo mejor».
Smith, quien dijo que «creció como un bebé de John», lo llamó «un buen pez» pero «un poco más grasoso de lo que preferiría».
McDonald’s
El Filet-O-Fish de McDonald’s es «probablemente el sándwich de pescado más comido», dijo Smith a Fox News Digital.
Su cosa favorita sobre el sándwich de pescado de McDonald’s es que «no es pescado picado».
«Sigue siendo un buen empanada de pescadoAunque es cuadrado, y todos sabemos que el pez no es cuadrado ”, dijo Smith.
El sándwich está coronado con «esta maravillosa pieza de queso en rodajas estadounidenses y luego su salsa de tártaro exclusivo, lo que lo reúne todo», agregó Smith.
Kelli Ferrell, una chef autónoma, autora del libro de cocina y propietario de Nana’s Chicken-N-Waffles en McDonough, Georgia, cerca de Atlanta, le dijo a Fox News Digital que el sándwich de pescado de McDonald’s es «el clásico filete de pescado».
Popeyes
Popeyes también ha traído de vuelta su sándwich de platillo cajún por un tiempo limitado.
El pescado es único para un establecimiento de comida rápida, cubierto con encurtidos y salsa y servido en un bollo de brioche. Está disponible en variedades clásicas o picantes.
«Si quiero esa pequeña patada con mi sándwich de pescado, entonces me encanta el sándwich de pescado Popeyes porque obtienes esa especia cajún», dijo Smith.
Soliz también parecía disfrutar de la especia, clasificándolo cuarto en su lista para Allrecipes.
«Aprecio el sabor que proviene de las especias en el empanado de la empanada de pescado, que es espesa y crujiente», escribió.
Wendy’s
El crujiente sándwich de pescado de Panko de Wendy ahora está disponible a través de Pascua.
Cuenta con Pollock de Alaska, en el eneldo, salsa de tártaro, lechuga, queso y encurtidos que se sirven en un moño suave.
Ferrell dijo que disfruta del sándwich de pescado de Wendy porque tiene «ese crujido extra».
Ella dijo que el sándwich de pescado de Wendy’s, en comparación con McDonald’s, es «un estilo más sureño» y tiene «un mejor perfil de sabor».
Un creador de contenido que revisó el sándwich en línea habló muy bien del sándwich, promocionó su «salsa tártara súper sabrosa» y elogió al pescado por ser «húmedo y escamoso».
