Este refrigerio de 105 calorías puede ayudar a reducir la presión arterial
¡Tiempo de sal de sal!
Probablemente hayas escuchado que una dieta de alto sodio puede Levanta la presión arterialque aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca.
Pero un nuevo estudio Fuera de Canadá ha hecho un descubrimiento fructífero: aumentar su consumo de ciertos alimentos ricos en potasio puede tener un mayor impacto en la regulación de la presión arterial que Reduciendo la sal.
¿Una opción destacada? Plátanos.
«Por lo general, cuando tenemos presión arterial alta, se nos aconseja comer menos sal», dijo Anita LaytonProfesor de Matemáticas Aplicadas, Ciencias de la Computación, Farmacia y Biología de la Universidad de Waterloo.
“Nuestra investigación sugiere que agregar más alimentos ricos en potasio Para su dieta, como los plátanos o el brócoli, podría tener un mayor impacto positivo en su presión arterial que simplemente cortar sodio «.
Mientras que investigaciones anteriores han destacado los beneficios del potasio en presión arterialEste estudio empleó un modelo matemático para analizar cómo la proporción de potasio y sodio afecta la presión arterial.
También exploró las diferencias de sexo, descubriendo que los hombres son más propensos a la presión arterial alta que las mujeres premenopáusicas, pero pueden tener una respuesta aún mejor al aumento de la ingesta de potasio.
«Los primeros humanos comieron muchas frutas y verduras, y como resultado, los sistemas regulatorios de nuestro cuerpo pueden haber evolucionado para funcionar mejor con una dieta de alto potasio y bajo sodio», dijo el autor de estudio principal. Ciudad de MelissaUn candidato a doctorado en el Departamento de Matemáticas Aplicadas de Waterloo.
«Hoy, Dietas occidentales tienden a ser mucho más altos en sodio y más bajos en potasio. Eso puede explicar por qué la presión arterial alta se encuentra principalmente en sociedades industrializadas, no en sociedades aisladas «.
Si bien los plátanos podrían ser los héroes no reconocidos de la hipertensión, sus beneficios para la salud no terminan allí.
Los plátanos también son ricos en fibra, lo que ayuda a la digestión y apoya los movimientos intestinales regulares. Están llenos de vitamina B6 y triptófano, lo que puede mejorar el estado de ánimo, la salud del cerebro y el sistema nervioso.
Sus azúcares y carbohidratos naturales proporcionan un rápido impulso de energía, con solo 105 calorías por refrigerio.
Su contenido rico en potasio los convierte en uno de los Los mejores alimentos para superar una resacaasí como una excelente manera de reponer electrolitos Después de un entrenamiento sudoroso.
Y, por extraños como parece, la gente es incluso Frotando las cáscaras de plátano En sus rostros para cosechar los beneficios totalmente naturales y brillantes de un «matorral de cáscara de plátano».
