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Breve breve:
- Hershey abrió la semana pasada una instalación de procesamiento de chocolate de 250,000 pies cuadrados en Hershey, Pensilvania, la primera nueva planta de fabricación de la compañía en la ciudad en más de 30 años.
- La instalación de procesamiento de chocolate Reese, llamado así por el fundador de la marca HB Reese, tardó casi tres años en completarse. Proporcionará chocolate para marcas como Reese, Kit Kat y Hershey’s.
- El fabricante de focos de confección y salado dijo que el proyecto es parte de una inversión de varios años y $ 1 mil millones que también incluye la adición de 13 líneas de producción y la mejora de 11 líneas existentes en las instalaciones norteamericanas de Hershey.
Dive Insight:
A medida que las empresas buscan aumentar la producción y mejorar la eficiencia de su cadena de suministro existente, más están agregando, expandiendo o incluso cerrando instalaciones más antiguas en sus redes.
La nueva planta de Hershey se encuentra en un sitio de 55 acres que forma parte del campus de Reese existente de la compañía. El sitio tiene casi 100 empleados a tiempo completo y agregará más puestos a medida que las operaciones se expandan.
«Nuestra capacidad para fabricar productos de manera rápida y eficiente es un componente clave de nuestra estrategia de crecimiento», dijo Bonifant, vicepresidente de estrategia y fabricación de la cadena de suministro en Hershey, en un comunicado. «Hemos realizado importantes inversiones para acelerar la producción, aumentar la capacidad y desarrollar nuestra fuerza laboral para el futuro para hacer que los consumidores icónicos de las marcas amen».
Hershey recientemente ha intensificado los esfuerzos para impulsar la innovación en su cartera que incluye todo, desde besos y Reese hasta gomitas y Punto pretzels. Si bien Hershey ha utilizado M&A para expandir su cartera, una parte importante de su capacidad para innovar proviene de los esfuerzos que ha tomado para aumentar la capacidad de producción.
En 2023, por ejemplo, Hershey compró dos operaciones de palomitas de maíz a un co-fabricante Para aumentar la capacidad de producción y la flexibilidad para su marca SkinNypop. Y cuando compró Dot’s en 2021Una parte clave de ese acuerdo de $ 1.2 mil millones fue comprar ubicaciones de fabricación para aumentar la producción a medida que aumentaba la demanda.