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7 Chennai Foodie persigue que solo los lugareños sabrían sobre

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Los puntos ocultos de Chennai están llenos de deliciosas opciones

ChennaiEl paisaje culinario va mucho más allá de la famosa playa de Marina Beach de la ciudad y las populares cadenas de restaurantes. Escondidos en vecindarios bulliciosos y carriles estrechos hay restaurantes que han estado sirviendo auténtica cocina tamil durante generaciones. Estos establecimientos pueden carecer del esmalte de los restaurantes de lujo, pero lo compensan con sus sabrosas ofertas y una genuina hospitalidad. Desde thattu idlis cargado de ghee hasta la leche rosa que sabe de nostalgia, estas siete gemas culinarias ofrecen un vistazo al rico patrimonio gastronómico de Chennai. Ya sea que sea un entusiasta experimentado o un viajero curioso, estos lugares locales prometen un sabor auténtico de Chennai que no encontrará en las guías turísticas.

Centro Karthik Tiffin, Anna Nagar West

Un favorito entre los lugareños, Karthik Tiffin Center es reconocido por su suave y cargado de ghee thattu idlis y saboros dosas. El Podi idli, en particular, ha obtenido elogios por su gusto y textura. Su ghee pongal combinado con vadas crujientes es un desayuno tradicional perfecto.

Dirección: 4th Avenue, Anna Nagar West, Chennai 600040

Tiempos: 6:30 a.m. a 11:00 a.m., 5:00 pm – 10:00 pm (cerrado los lunes)

Costo para dos: ₹ 200

Sundari Akka Kadai, Marina Beach

Ubicado cerca de Marina Beach, Sundari Akka Kadai es un refugio de mariscos, que ofrece platos como Masala Langern y Vanjaram Fish Fry. Su firmante curry de pescado, hecho con mariscos recién capturados y especias molidas, les ha valido un seguimiento leal entre los entusiastas locales de los alimentos.

Dirección: 27, Marina Beach Road, Triplicane, Chennai 600005

Tiempos: 11:00 a.m. a 10:00 p.m. (todos los días)

Costo para dos: ₹ 350

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Kalathi Rose Milk Shop, Mylapore

Kalathi Rose Milk Shop, Mylapore

Establecida en 1927, esta pintoresca tienda cerca del templo Kapaleeswarar sirve a una leche rosa nostálgica que se ha apreciado por generaciones. Su combinación especial de jarabe de rosa recién hecho, leche fría y semillas de albahaca crea una bebida refrescante que es perfecta para los veranos abrasadores de Chennai.

Dirección: 9, East Mada Street, Mylapore, Chennai 600004

Tiempos: 9:00 a.m. a 9:00 p.m. (cerrado los domingos)

Costo para dos: ₹ 100

La historia del Centro Bhai Tiffin, SowCarpet

Dirígete a la bulliciosa ciudad de George para probar la tradición en VISA BHAI. Este restaurante sin lujos es famoso por sus dosas de ghee, servidos con una variedad de chutneys y sambar. Sus uttapams, salpicados de verduras y fritos a la perfección crujiente, son igualmente encantadores.

Dirección: 12, Mint Street, Sowcarpet, Chennai 600079

Tiempos: 7:00 a.m. a 1:00 p.m., 5:00 pm – 9:30 pm (cerrado los martes)

Costo para dos: ₹ 180

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Nair Mess, Triplicane

Nair Mess, Triplicane

Sumérgete en el corazón de la cocina de Tamil Brahmin en este desastre legendario y sin lujos. Su valle de anacardo asado a ghee y su café de filtro de fusión en la boca son legendarios. El arroz Rasam, con su equilibrio perfecto de notas picantes y picantes, ofrece un sabor reconfortante de la bondad casera.

Dirección: 44, Triplicane High Road, Triplicane, Chennai 600005

Tiempos: 12:00 pm – 3:30 p.m., 7:00 p.m. – 10:30 p.m. (todos los días)

Costo para dos: ₹ 250

Sangeetha, T Nagar

Este restaurante vegetariano en T Nagar es un lugar popular para los lugareños que buscan una auténtica comida del sur de la India. Sus crujientes masala dosala y sus idlis esponjosos son constantemente excelentes, pero es su café de filtro el que roba el espectáculo: pipas, aromáticas, aromáticas y servidas en los tumblers de acero tradicionales.

Dirección: 23, North Usman Road, T Nagar, Chennai 600017

Tiempos: 7:00 am – 11:00 pm (diariamente)

Costo para dos: ₹ 300

Moonrakers, Colonia de pescadores, Mahabalipuram

Termine su aventura culinaria con una vista impresionante en Moonrakers. Este restaurante en la azotea ofrece impresionantes vistas de la Bahía de Bengala y un menú que combina mariscos locales con influencias globales. Su masala de gambas y sus peces a la parrilla son intentos imprescindibles para los amantes de los mariscos.

Dirección: 4, Othavada Street, Fisherman Colony, Mahabalipuram, Chennai 603104

Tiempos: 11:30 a.m. a 10:30 p.m. (todos los días)

Costo para dos: ₹ 600



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