Estar saludable no significa nunca disfrutar, significa centrarse en una dieta equilibrada que incluye verduras, frutas, verduras, granos integrales, proteínas y sí, trata con moderación. Aunque alimentos altamente procesados no son tan saludables como los alimentos frescos, no necesita evitarlos por completo o sentirse mal Cuando los comes, pero tampoco quieres una dieta completa llena de ellos.
Para mejorar su salud y equilibrar su dieta, compilamos una lista de 10 alimentos que pueden afectar negativamente su salud cuando no se consume con moderación.
10 alimentos que pueden afectar negativamente su salud
Si bien los siguientes alimentos carecen de valor nutritivo, el punto de prestar atención a esta lista se trata menos de eliminar cada artículo por completo y más de darse cuenta de lo poco que aportan a su dieta. No le recomendamos que evite estos alimentos por completo, ya que la restricción de alimentos puede provocar potencialmente comer desordenado. La conclusión principal aquí es que está bien comer los alimentos en esta lista siempre que también esté comiendo alimentos ricos en nutrientes que le proporcionan las vitaminas y los minerales que necesita.
Muchos de los siguientes alimentos contienen granos altamente refinados, altas cantidades de grasas trans u otras grasas procesadas que son difíciles de usar para el cuerpo de manera efectiva. Los alimentos carecen de muchos de los nutrientes clave como la fibra dietética que Promueve la salud intestinal. Con el tiempo, privando a su cuerpo de los muchos vitaminas, minerales y nutrientes de Alimentos integrales como frutas, verduras y granos integrales Puede crear deficiencias que tengan síntomas médicos.
Pan blanco
El pan blanco está hecho con una especie de harina de pan que se procesa del trigo. El procesamiento elimina el salvado y el germen: partes del grano de trigo. El trigo integral será generalmente más oscuro y más denso, debido al hecho de que contiene más nutrientes y más fibra. Estos dos aspectos son excelentes para su digestión y le dan a su cuerpo la nutrición que necesita. El pan blanco tiene un buen sabor a luz, pero está hecho de la capa de endospermo de un grano de trigo, y contiene menos valor nutricional. En cambio, opte por pan integral, que está cargado de nutrientes esenciales.
Para obtener más información sobre cómo los carbohidratos complejos lo ayudan a mantenerse saludable, consulte Por qué deberías comer más carbohidratos, no menos.
Papas fritas
Muchas de las razones por las cuales comer demasiadas fichas puede ser dañina es porque no proporcionan un equilibrado fuente de calorías. La cantidad de aceite y carbohidratos simples que contienen los hace densos en calorías, pero no están llenos de nutrientes útiles como las vitaminas. Los chips que no contienen conservantes son una buena opción para una deliciosa indulgencia ocasional, pero comer nada más que papas fritas en una comida dejará a su cuerpo deseando más vitaminas, proteínas y fibra.
papas fritas
Las papas fritas incluyen muchos de los mismos nutrientes que las papas fritas, aunque hay más papa real en una fría francesa. Sin embargo, la crujiente de una fritura francesa no tiene que deberse a la freír de grasa profunda, que tiene muchos aceites si los comes a menudo. En un freidoraUn brillo delgado de aceite (o incluso cero aceite) aún puede obtener un lote casero y bajo de papas fritas hechas de papas básicamente solo de papas. Si su dieta ya tiene suficiente aceite, esta podría ser una buena manera de obtener un regalo crujiente sin repasar su valor diario.
Pollo frito
El pollo es una deliciosa proteína magra, pero el empanado de pollo frito tiende a incluir harina blanca, aceite y sal. Estos tres ingredientes están bien con moderación, pero optan por el pollo a la parrilla o pollo frito Podría ayudarlo a reducir los ingredientes poco saludables si ya está obteniendo más de la cantidad recomendada.
Carnes procesadas
En general, las carnes procesadas tienen pocos nutrientes que, cuando se consuman en exceso, han sido Vinculado a resultados médicos negativos. Procesar las carnes a veces implica agregar nitratos y nitritos, que han sido Vinculado a un mayor riesgo de cáncer Cuando se come por moderación. Además, el sodio está integrado en carne procesada a niveles bastante sustanciales. Siempre que sea posible, cocine y coma carne fresca.
Cereales azucarados
Al igual que comer dulces, el cereal azucarado a menudo tiene muchos carbohidratos y azúcares simples en comparación con un contenido inferior de proteínas, fibra y vitamina. Como opción de desayuno, los cereales azucarados también pueden dar lugar a un choque de azúcar en la sangre Eso te hace sentir hambre poco después de comer el cereal. Optar por un cereal de azúcar más bajo que tenga más proteínas y fibra incluida, así como un basado en plantas O la leche lechera puede ayudarlo a sentirse lleno y enérgico por más tiempo.
Margarina
La margarina se volvió cuando las grasas saturadas en la mantequilla fueron vistas como negativas para nuestra salud. Sin embargo, la margarina varía: En algunos países, tiene grasas trans nocivas que el cuerpo no procesa fácilmente y, en muchos casos, tiene una cantidad similar de grasas saturadas procesadas. Lea la etiqueta u optar por un aceite menos procesado, como el aceite de oliva, como un topper de pan si realmente desea cortar la mantequilla de su dieta.
Entradas congeladas
Todo Entradas congeladas No se crean igual: las verduras y pollo cocido con flash, por ejemplo, a veces son bajos en conservantes y son una excelente manera de comer si necesita comida de conveniencia. Sin embargo, para las comidas prefabricadas, verifique qué tipos de alimentos y otros artículos hay en su comida, especialmente si le preocupa los conservantes o el color de los alimentos en su dieta.
Mac y queso en caja
Mientras que algunas de las marcas prominentes de mac y queso se han encontrado alto en productos químicos dañinos, Una gran razón por la que se consideran poco saludables se debe a la gran cantidad de carbohidratos y grasas simples y bajo valor nutricional. Sin embargo, si te encanta la pasta cursi, no te desesperes: ahora hay una variedad de versiones que están incorporando granos integrales, verduras como coliflor y niveles más bajos de conservantes y grasas.
Productos horneados
Los pasteles, las donas y otros productos horneados pueden ser deliciosos. Pero también se pueden cargar con carbohidratos simples y grasas saturadas. Además, tienen muy poca fibra, proteínas o vitaminas. Sin embargo, si hace sus propios productos horneados, es fácil hacer un regalo que entrega más nutrición, ya sea con un poco de harina de trigo integral sustituida, una grasa insaturada sustituida por mantequilla o agregar frutas o calabacín rallados para aumentar el contenido de vitaminas.
