A menudo ignorado en la cocina, Kohlrabi, miembro de la familia de la repollo, es un vegetal maravilloso para experimentar.
Su textura nítida y su sabor suave lo convierten en un ingrediente versátil que se puede usar en una variedad de platos.
Ya sea agregando más verduras a su dieta o probar algo nuevo, el kohlrabi ofrece muchas posibilidades culinarias.
Aquí hay formas únicas de usar este vegetal nutritivo.
