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Los alimentos en dólares están muriendo, pero todavía quedan algunas mordeduras de dólar

¡Una explosión por tu dinero!

A medida que la inflación envía los precios de los alimentos de Nueva York a la estratosfera, comer barato en la Gran Manzana se ha convertido en un concepto completamente retro, al igual que los espectáculos de PEEP o las fichas de metro.

Pero aún puede cenar por un dólar en algunos lugares sorprendentes en la ciudad, y los gothamitas cansados ​​de Gouge están acudiendo en masa a este número creciente lentamente de lugares gastronómicos con descuento de «unicornio».

El sorprendente cambio no pudo llegar a un momento más urgente, donde Una comida de comida rápida en cualquier lugar de la ciudad puede costar casi $ 15Las ensaladas deprimentes en Midtown cuestan casi $ 20 y la querida porta de pizza de dólar, esa cara desgastada de la escena de la mordedura de dinero, ahora típicamente cuesta $ 1.50 o másGracias a los altos costos de ingredientes.

«Siento que todo se vuelve más caro», Michelle Javier, una amante de la comida que frecuentemente comparte gemas de NYC ocultas de Nueva York Con sus considerables seguidores en las redes sociales, suspiró a la publicación.

Y mientras encontrar comida para un George Washington puede parecer tan anticuado como Dirigiéndose a la tienda de videos un viernes por la nocheEl Post tomó cinco depósitos populares de Dollar-Dinner donde las personas pueden llenar sus vientres, o al menos tener un refrigerio, con nada más que un puñado de cambios sueltos.

¡Agarra tus dólares! Estos 5 puntos todavía tienen ofertas de $ 1. Diseño de post Donna Grace/NY

No lo llames panini

«Los precios están subiendo, yo estaba como ‘déjame ayudar un poco'», dijo el propietario de Smashiess, Roddy Duran, mientras describía la inspiración detrás de su sándwich de jamón y queso de $ 1. Tamara Beckwith/Nypost

Las imbibres de presupuesto ahora tienen el héroe Se merecen en Smashiess, una bodega de East Harlem que ofrece un sándwich robusto de jamón y queso para un humilde George Washington.

Ubicado en 153 E. 103rd St., este bastión de la mordedura de facturas ha estado vendiendo las comillas de descuento desde hace algún tiempo.

Pero después de aparecer en un video viral En abril, ahora venden más de 100 de los bocadillos simples y satisfactorios al día.

Smashiess se ha negado a ceder a presiones inflacionarias. Tamara Beckwith/Nypost
La publicación con el héroe de Ham and Cheese de $ 1 de Smashiess. Tamara Beckwith/Nypost

El propietario Roddy Duran le dijo a The Post que lo está haciendo para «ayudar a la comunidad» en medio de los aumentos de precios desenfrenados.

«Los precios están subiendo, yo estaba, como, ‘déjame ayudar un poco'», dijo Duran, cuya tienda ha sido un elemento fijo en el vecindario durante 18 años.

«Creo que todos tienen un dólar», dijo, prometiendo que mantendría el trato «todo el tiempo que pueda».

Roddy Duran, propietario de Smashiess, que ha sido un elemento fijo en East Harlem durante 18 años. Tamara Beckwith/Nypost

Como su nombre lo indica, el sándwich de retroceso implica una compilación de jamón y queso americano en un rollo voluptuoso que luego se presiona con el plato de cartón en la parrilla como el Panini de un hombre pobre, pero no lo llame al frente de Duran.

«No digas esa palabra. Panini está en el centro», bromeó.

Smashiess, 153 E. 103rd St., Nueva York, NY 10029

Cazador gordito

Algunos de los kebabs de $ 1 que se ofrecen en las brochetas gordas. Tamara Beckwith/Nypost
Los clientes muestran sus kebabs de descuento en Chubby Skewers. Tamara Beckwith/Nypost

Una «brocheta en dólares» podría evocar proteínas de procedencia dudosa utilizada para absorber la bebida después de un doblador. Pero las recién abiertas brochetas gorditas, ubicadas en el distrito de ropa en 252 W. 37th St., está volteando el guión cargando eso por la preciada carne de res Wagyu japonesa A5 en un palo.

Steak es una de las muchas ofertas de precios paradójicamente en este restaurante repleto del grupo Chubby, un gigante de la hospitalidad, conocido por conceptos diversos y a menudo centrados en carnívoros.

Otros kebabs de precio de corte en el restaurante de brochetas de bricolaje, inspirado en la barbacoa callejera del norte de China, aparentemente tanto en sabor como en precio, incluyen pollo, camarones, calamares, cerdo y cordero, con solo artículos premium como abulón y croakador amarillo entero (un delicadio chino) por $ 2.

Chubby Skewers atiende a A5 Wagyu premium en un palo por solo un dólar. Tamara Beckwith

Como referencia, los kebabs de pollo en los carros de comida alrededor de la ciudad pueden registrar más de $ 9 por pop.

¿Cómo puede Chubby tener financieramente su bistec y comerlo también (un concepto que parece tan extraño como las latas de caviar libres de comprar uno y uno)? El gerente general Kevin Li le dijo a The Post que las brochetas se compilan del excedente de la carne de res voladoras de alto grado voladas directamente desde Japón, que los otros restaurantes del grupo no podían usar, lo que les permite hacer vendedores a precios de regalos.

A veces, el filete «no es lo suficientemente grande como para servir en otro restaurante», dijo. «Así que nos lo mantienen y nos envían, por eso obtuvimos un precio más bajo».

Los clientes apilan sus platos en lo alto de las brochetas gorditas. Tamara Beckwith/Nypost

Una advertencia para los comensales ansiosos: para comprar brochetas en un dólar, tendrán que inscribirse en el programa de membresía del restaurante (que les da 10 brochetas gratis como un regalo de bienvenida).

De lo contrario, deben pagar el precio exorbitante de – jadear – $ 1.20 por brocheta.

Brochetas gordas | Auténtica barbacoa china, 252 W. 37th St., Nueva York, NY 10018

Meterse en un pepinillo

Alan Kaufman, de los chicos de Pickle, la meca del Bajo East Side de todo salpicada. Tamara Beckwith/Nypost
Los chicos de Pickle han estado vendiendo sus pepinos salados durante décadas. Tamara Beckwith/Nypost

Los muchachos de Pickle, ubicados en 357 Grand St. en el Lower East Side, han optado por preservar sus precios en salmuera, con orgullo, pero con orgullo un Gherkin de $ 1 del tamaño de un día de juego en Green Bay.

Y aunque esto puede parecer algo espartano en comparación con algunos bocadillos, estos Cornichons colosales tienen lo siguiente en línea.

«Esto es lo que como en la ciudad de Nueva York por solo un dólar», dijo la influencia Gianna Christine en un Video de Tiktok con más de 100,000 vistas.

Luego atravesó el pepino «grueso» embalsamado, que describió como «crujiente y delicioso» y el «mejor refrigerio absoluto».

The Pickle Guys, 357 Grand St., Nueva York, NY 10002

Calor de vapor

El autor de la publicación Ben Cost con una de las albóndigas fritas en la segunda ubicación del vapor dorado en Grand Street. Tamara Beckwith/Nypost
El vapor dorado es uno de los pocos lugares de Chinatown que quedan donde las personas pueden encontrar un refrigerio por solo un dólar. Tamara Beckwith/Nypost

Chinatown ya no es la meca de la cena de dólar que fue, lamentablemente, los acuerdos de bola de masa dumpling de dólares que alguna vez se han ido han seguido el camino del dodo.

Pero hay vestigios de un «centavo», a saber, las albóndigas fritas, sobres de alto octanaje rellenos de carne de cerdo jugosa, en el vapor dorado de 210 mil dólares.

Ausco de cerdo en la ubicación original de Golden Steamer en Mott Street. Tamara Beckwith/Nypost
Las albóndigas fritas (arriba a la izquierda) y las bolas de sésamo (arriba a la derecha) en exhibición con otros vittles de ganga en la salida de vapor dorado en Grand Street. Tamara Beckwith/Nypost

El lugar experimentado también ofrece bolas de sésamo en dólares, orbes glutinoso de arroz fritos que están tachonadas con semillas de sésamo y llenas de pasta dulce de color roja, por lo que son crujientes por fuera con un interior suave y masticable.

Aquellos que necesiten algo más sustancial deben aparecer en la ubicación original en 143A Mott St. y arrojar 50 centavos más en su bollo de cerdo almohado.

Golden Steamer, 210 Grand St., Nueva York, NY 10013

Ciudad de esponja

El pastel de esponja original en Spongies Cafe. Tamara Beckwith/Nypost
Spongies Cafe sirve diferentes sabores de pastel de esponja junto con bebidas especiales como lattes matcha y café vietnamita. Tamara Beckwith/Nypost

Spongies Cafe es un oasis de Chinatown para buscadores de dulces asequibles, que ofrece pasteles de esponja de estilo Hong Kong para un Buckaroo en 121 Baxter St., justo al norte del Canal.

Horneado fresco todas las mañanas, estos pasteles almohados evocan un muffin combinado con una nube.

El pastel de esponja de $ 1 en Spongies, uno de los últimos bastiones de alimentos en dólares restantes en Chinatown. Tamara Beckwith/Nypost
Spongies Cafe hornea sus pasteles de esponja frescos todos los días. Tamara Beckwith/Nypost

En un video reciente, la ciudad de Nueva York Foodfluencer Johnny Baesa doblados esponjas «Los mejores $ 1 que puedes gastar en Chinatown».

Aquellos que encuentran la versión original, un poco aireado, pueden gastar 50 centavos más y probar una de sus opciones con sabor, como el coco Pandan, el ñame púrpura o el chocolate triple.

Spongies Cafe, 121 Baxter St., Nueva York, NY 10013



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