Kochi es conocido por su cultura vibrante y su encanto histórico, pero lo que también prospera aquí es una cultura de café humeante y de tubería. Entonces, ya sea que esté de humor para un café de filtro del sur de la India o un espresso perfectamente elaborado, lo tenemos cubierto? ¡Sumérgete en esta lista seleccionada de 8 juntas de café en Kochi que definitivamente te encantará!
Cocina kochi
El uso de coco, hojas de curry, tamarindo y mariscos frescos define muchos platos, creando un equilibrio único de sabores picantes, picantes y ligeramente dulces. Los platos exclusivos como Meen Pollichathu (pescado a la parrilla envuelto en hojas de plátano), Malabar Parotta con curry de carne al estilo de Kerala y el famoso puttu-kadala (pasteles de arroz al vapor con curry negro) muestran la profundidad de su herencia culinaria. La región también es conocida por su comida callejera, que incluye bocanadas de huevo picantes, buñuelos de plátano (Pazham Pori) y Kappa (tapioca) con curry de pescado, lo que lo convierte en un paraíso para los amantes de la comida que buscan auténticos sabores del sur de la India.
¡El colorido paladar kochi sirve recetas ricas y picantes que van bien con esta estrella de un ojo, el café!
Para los entusiastas del café, Kochi es un destino imperdible. La rica cultura del café de la ciudad está profundamente arraigada en el legado de Kerala como uno de los mejores estados productores de café de la India. El tradicional café de filtro del sur de la India servido en tumblers de acero y cervezas artesanales hechas en cafés especiales, Kochi ofrece una experiencia de café para cada papilas de gustos.
Aquí hay una lista seleccionada de 7 articulaciones de café en Kochi Perfect para su próxima empresa de saltos de café
Cafetería Chef Little
Ubicado cerca del pequeño crujido de flores en Ernakulam, este es una pequeña pieza del cielo para los amantes del café. Su excepcional té, café y bocadillos hacen de la tienda un favorito de los fanáticos. Esta es la teoría detrás de su fama a pesar del tamaño modesto y la falta de señalización. Su estofado de pollo, sus rollos no vegetarianos y una variedad de bocadillos nocturnos como carne y chuletas también tienen fanáticos. ¡Su café con un precio mínimo de 15 rupias es también amigable para el bolsillo!
Ubicación: Kaloor, LFC RD, Pottakuzhy LN, Ernakulam, Kerala 682017
Tiempos: de 7 am a 9 pm
Precio para dos: 500/-
Cafetería india
De pie desde 1958, la cafetería india en Kochi es parte de una rica historia y un legado más grande. Esta cadena histórica es operada por cooperativas de trabajadores. Es conocido por su decoración vintage y su ambiente temático de nostalgia. ¡Lo único más fuerte que sus vibraciones es su café de filtro! A menudo junto con delicias del sur de la India como dosas e idlis, ¡este café ha sido un centro para intelectuales y artistas, y también sirvió como foro para discusiones vibrantes y culturales!
Ubicación: Durbar Hall Road cerca de Ernakulam Ferry Jetty, Ernakulam, Kochi (Cochin) 682011
Tiempos: 7:30 am a 9 pm
Precio para dos: 250/-
Café de Kalisto
El café Kalisto sentado en el área de Kaloor de Kochi es conocida por sus cafés, bebidas y poderosos batidos. El ambiente ha sido descrito como sereno y tranquilo. ¡Y está abierto toda la noche! El auténtico aroma y sabor de una variedad de frutas rodea el lugar durante todo el día.
Ubicación: Kalisto Cafe, 72/1735, Kattayil Rd, Kochi, Ernakulam, Keral 682026
Tiempos: Abierto las 24 horas
Precio para dos: 200/-
A Nojoom Cafe:
Si amas los sabores árabes y turcos en tu plato, no puedes perderte este vibrante café en Kochi. Sentado en el área del vagamon de Kochi, sirve comidas fuertes como los platos de huevo Bhurji y falafel. Su café es demasiado especial y fuerte para perderse, ¡también puede combinarlo con su menú BBQ! Pepper BBQ, Kanthari BBQ y Chicken BBQ están coronadas con una cantidad considerable de especias.
Ubicación: MQRQ+G7M, SH14, Road, Puthupparampil, Nadackal, Erattupetta, Vagamon, Kerala 686121
Tiempos: 6:45 am a 11:30 p.m.
Precio para dos: 300/-
Café de arte kashi
Situado en Fort Kochi, Kashi Art Cafe es un establecimiento de renombre y real. Bellamente combina arte y comedor, ubicado en un edificio de patrimonio con decoración rústica y un patio al aire libre, su café es bien conocido y ampliamente querido. Sus platos enfatizan los ingredientes frescos y de origen local. También funciona como una galería de arte, organizando exposiciones rotativas y eventos culturales, lo que lo convierte en un centro para la expresión creativa. ¡El café frío con leche de coco con un precio de 200 rupias también es ampliamente amado!
Ubicación: Burger St, cerca de la estación de policía, Fort Nagar, Fort Kochi, Kochi, Kerala 682001
Tiempos: de 8:30 a.m. a 10 p.m.
Precio para dos: 700/-
Kochi Kapital Café
¡Kochi Kapital Cafe es una verdadera joya! La comida es deliciosa, abundante y llena de sabor. Su café ha sido descrito como excepcional y «elaborado con cuidado». ¡Su sección ‘Get Caffeined’ en el menú describe variedades ricas como la prensa francesa recién preparada, el espresso, Doppio, el café americano y más!
Ubicación: Princess Street, Peter Celli St, Fort Kochi, Kochi, Kerala 682001
Tiempos: de 8:30 a.m. a 10 p.m.
Precio para dos: 600/-
Pandhal Café & Deli
Con ubicaciones en Kadavanthra, Edappally y Fort Kochi, Pandhal Café & Deli se celebra por su ambiente acogedor y menú diverso. Los clientes pueden disfrutar de una variedad de ofertas, desde pasteles recién horneados hasta abundantes platos continentales. ¡Su diverso menú de café cuenta con Latte de vainilla, café expreso, Cafe Mocha y más! El compromiso del café con la calidad y el servicio le ha ganado una base de clientes leales.
Ubicación: 56/1647-A, KP Vallon Road, An Appillly Olvided, Kochi
Tiempos: 9 am a 10:45 pm
Precio para dos: 600/-
Yo yoeli café
Situado cerca del Jawaharlal Nehru International Stadium en Kaloor, el Café de Hideli es reconocido por su cocina vegetariana del sur de la India. El menú presenta favoritos tradicionales como Idli, Dosa y Vada, complementado por una variedad de jugos y bebidas frescas. Su filtro y café negro tiene un precio de 20-25 rupias nominales, y de acuerdo con las reseñas populares, aquí cada plato vale cada centavo gastado. Tiene un ambiente fresco y matutino, lo que lo convierte en el destino perfecto para los desayunos.
Ubicación: planta baja, Jawaharlal Nehru International Stadium D-1107, cerca de Gypdec, Kerala 682017
Tiempos: 7 am a 12 pm y 3 pm a 11 p.m.
Precio para dos: 1000/-
