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Kiren Rijuju intenta comida tradicional de Ladakhi en el hotel de lujo, aquí está todo lo que saborea durante su viaje

Kiren Rijuju Saows Comida tradicional en Ladakhi Créditos de comida-Kirenriju-Instagram

Kiren Rijuju Saows Comida tradicional en Ladakhi Créditos de comida-Kirenriju-Instagram

Siempre hemos visto Kiren Rijuju Alabar y atiborrar platos tradicionales, y esta vez no fue diferente. Recientemente, en su reciente visita a Ladakh, el Ministro de Asuntos Parlamentarios y Asuntos Minoritarios, India, MP y Arunachal Pradesh disfrutó de los tradicionales Latakhi Platos que seguramente complacerán a su paladar.
Llevando a Instagram, el ministro compartió un carrete que presentaba una extensión de platos de Ladakhi que incluyen kholak, mantequilla local, harissa, Khamberiy más. La leyenda en la publicación decía: “Promocione los alimentos locales … gracias al Consejo Director Ejecutivo, LADHDC y LADAKH BJP para el Desayuno tradicional durante la presentación de la estatua de Depresión Bakula Rinpochey en y, Ladakh «.

Como sabemos, Ladakh es un crisol de diversidad que presenta una deliciosa mezcla de la cocina de Ladakhi y las vistas panorámicas. Si pensamos primero en la cocina, es relativamente desconocido y no ampliamente reconocido en el paisaje culinario de la India. Al contrario de la creencia popular, la cocina de Ladakhi es mucho más que Thukpa y Momo, la cocina presenta una rica mezcla de influencia tibetana y puedes encontrar una variedad de platos para variar.

Cocina de Ladakhi

El sabroso mundo de la comida de Ladakhi ofrece una mezcla diversa de platos indios y tibetanos que están formados por el entorno duro pero impresionante del Himalaya indio. A medida que la cocina presenta una rica mezcla de especias e ingredientes, a menudo de origen local y combinada con tradiciones de cocina centenarias, esto hace que la cocina sea un éxito tanto para los turistas como para los nativos.

En el carrete publicado por Kiren Rijuju en Instagram, se entregó a una deliciosa comida y mencionó con humor: «Si sigues alimentándome así, tendré ganas de venir aquí una y otra vez».

Póngase en contacto con su comida saboreada.
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Hablando sobre los platos probados por el ministro, Kholak sirvió como el primer plato se considera un alimento básico en Ladakh, generalmente hecho combinando harina de cebada con té de mantequilla o agua tibia y sal para formar una consistencia en forma de masa. El plato es nutritivo y es una versión de relleno que es común en toda la región del Himalaya.

En segundo lugar, Harissa es una Cachemira Delicadez que se saborea popularmente durante la temporada de invierno. Este plato de cordero cocido lento, a menudo servido para el desayuno, combina mejor con Cachemira Tchot. También disfrutó de Khambir, un pan tradicional de Ladakhi que se prepara a partir de masa de trigo fermentado, que generalmente se hornea en una piedra caliente o directamente sobre el fuego.

Kiren Rijuju probó platos tradicionales en un hotel de 5 estrellas llamado Grand Dragon Ladakh, que se encuentra en el corazón de la antigua ciudad de Leh. Considerado uno de los hoteles de lujo más altos de Ladakh, disfrutaba de la comida tradicional durante su visita.



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