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6 formas deliciosas de usar malai de coco tierno en la cocina diaria

Cocina de coco tierna Malai usa Image-Canva

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Coco tierno Malai – El interior suave, similar a la gelatina de los jóvenes cocos verdes, generalmente se consume directamente de la cáscara, pero sus posibilidades gastronómicas se extienden mucho más allá de un tratamiento tropical rápido. Repleto de electrolitos, grasas saludables y fibra, el Malai no solo es sabroso sino que también está lleno de nutrientes que ayudan a la hidratación, la digestión y la salud de la piel. Con su sabor dulce y natural y su textura cremosa, es un ingrediente versátil que se puede agregar a los platos dulces y salados. Ya sea que esté en una dieta a base de plantas, descubrir ingredientes indios regionales o simplemente querer incorporar un elemento saludable en sus comidas, Coconut Malai es una joya de cocina apreciada. Desde bebidas y postres hasta spreads y cursos principales, aquí hay seis formas innovadoras de incorporarlo a su vida diaria.

1. Mezclarlo en batidos

El tierno Coconut Malai es una base de batidos ideal. Su dulzura inherente y la textura suave hacen que cualquier otro lácteo o edulcorante sea innecesario. Simplemente agregue algunas cucharadas a su licuadora con frutas como plátano, mango o piña, un poco de agua de coco o leche de almendras, y algunos cubitos de hielo. Da una textura aterciopelada y un sabor tropical que es refrescante y lleno de nutrientes.

Tierna Coconut Malai Smoothie Imagen-Canva
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2. Como base de helado natural

Si está buscando un postre sin lácteos, el tierno Coconut Malai es su mejor opción. Mezclarlo con agua de coco, una pizca de jaggery o fechas para la dulzura, y congele para un sorbete o helado naturalmente rico. Incluso puedes agitarlo junto con otras frutas tropicales para obtener una versión vegana que nunca pierde la riqueza.

Tierno Coco Malai como Ice Cream Base Image-Canva
Tierno Coco Malai como Ice Cream Base Image-Canva

3. Haz un budín de chía tropical

Chia Pudding es un desayuno o bocadillo sano y popular, y el tierno Coconut Malai puede llevarlo al siguiente nivel. Trazar el malai en un puré y mezclarlo con leche de coco, semillas de chía y un poco de miel o jarabe de arce. Déjalo reposar durante la noche en el refrigerador para espesar. Por la mañana, tendrás una deliciosa y deliciosa con un ambiente tropical.

Tierna coco malai chia pudín imagen-canva
Tierna coco malai chia pudín imagen-canva

4. Agítelo en curry para conocer la cremosidad

Al igual que se agrega crema o yogurt para suavizar las seriedades indias, el tierno Coconut Malai puede agregar una riqueza similar sin la lechería. Particularmente en el curry a base de coco al estilo del sur de la India o al estilo tailandés, una cucharada de Malai agitada hacia el final agrega un toque de dulzura y acabado sedoso al plato.

Tierno Coco Malai como crema en curry Image-Canva
Tierno Coco Malai como crema en curry Image-Canva

5. Crea una tierna propagación de Malai de coco

Diga adiós a las mantequillas y mermeladas de nueces, ya que el mali suave de coco se puede convertir en una extensión cremosa para tostadas o sándwiches. Solo puré el Malai con un poco de miel, una pizca de canela y algunos anacardos o almendras empapadas para la textura. Refrigérelo y úselo como una cobertura de desayuno sin culpa o salsa de postres.

Tierno Coco Malai como imagen de imagen extendida
Tierno Coco Malai como imagen de imagen extendida

6. Úselo en postres crudos y picaduras de energía

Malai es excelente en platos crudos y sin hornear, como bolas de energía, dulce de azúcar o barras. Mantiene los ingredientes juntos sin secarlos y los mantiene húmedos y sabrosos. Combínelo con avena, fechas, coco desecado y nueces molidas. Enrolle en bolas o presione en una sartén para colocar en el refrigerador para refrigerios convenientes y saludables.

Barras de energía de Malai de Coco tiernos Imagen-Canva
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