Bazooka mastica el espacio de confecciones de $ 48b convirtiendo los dulces en ‘entretenimiento comestible’
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En el mundo de los dulces, Bazooka Brands está recurriendo a una estrategia poco ortodoxa para ayudarlo a destacarse en la categoría de confitería de $ 48 mil millones: alentar a los consumidores a jugar con sus alimentos.
Durante gran parte de su historia, las marcas de Bazooka operaron a la sombra de las topps gigantes de tarjetas comerciales. El brazo coleccionable se vendió en 2022, dejando atrás la goma envuelta en un cómic, así como otras cuatro marcas como Ring Pop y Push Pop.
A pesar de la pequeña cartera, Bazooka Brands ha gastado en grande en innovar sus ofertas para tener conceptos nuevos y novedosos que se conecten con los consumidores.
«(Nuestra) compañía tiene que ver con el entretenimiento comestible», dijo Becky Silberfarb, vicepresidenta de marketing de Bazooka Brands, en una entrevista. «Todo lo que hacemos es debajo de esa lente, ¿cómo hacemos que nuestra empresa sea diferente?»
Los últimos lanzamientos planificados de Bazooka incluyen Juicy Drop Gummy Mystery Cube, un gran dulce de goma que los consumidores tienen que despegarse para descubrir la criatura gelatinosa o la criatura marina incrustada en el interior. Cada cubo misterioso, que se espera llegar a estantes a finales de este año, tiene dos texturas y sabores diferentes que atraen a las demandas de los consumidores para estos atributos.
«Hay un factor de entretenimiento», dijo Silberfarb. «No solo estás comiendo los dulces. Es como, ¿qué obtendré? Encontrar eso, buscar eso y jugar con él de alguna manera».
La compañía también planea debutar un jugoso mashups de caída el próximo mayo, que permite a los consumidores mezclar dulces crujientes agrios dentro de una sábana masticable y dulce. Se alienta a los consumidores, que pueden elegir entre dos intensidades de piezas agrias, a doblarlos dentro de las hojas que lo acompañan, formando la forma de alimentos como un taco o pizza.
Leyenda opcional
Christopher Doering/Food Dive
Jugar con diferentes texturas ha sido un gran tema de innovación en las marcas de Bazooka. Ring Pop también debutó una gran innovación este año con una versión sólida de chocolate con leche con piezas crujientes en el interior, marcando la primera incursión de la compañía en el espacio de chocolate.
A pesar de tener la conocida marca de goma en su nombre, Bazooka, una vez que el producto más vendido de la compañía, ahora es la más pequeña de sus cinco marcas. Y en una empresa que alienta a las personas a jugar con su comida, irónicamente es la menos juguetona, dijo Silberfarb. Su lado juguetón proviene de la coleccionabilidad de los cómics en el interior, ofreciendo su propia forma única de entretenimiento comestible.
Los ejecutivos optaron por mantener a Bazooka a nombre de la compañía debido a su notable equidad de marca. Ring Pops es actualmente la marca más vendida, y se espera que las ventas alcancen un récord de más de $ 100 millones este año.
Aún así, Bazooka Brands no ha perdido de vista su oferta de homónimo de casi 80 años. La compañía recientemente trajo su sabor a uva por un tiempo limitado. Bazooka también está probando una versión de la goma en forma de cubo, y está explorando formas de hacer más en el espacio sin azúcar.
«Es un ambiente difícil de competir por esa parte del estómago», Plateado dicho.
