Un gerente de envío de larga data de Moray ha celebrado su 50 aniversario de trabajo en el shortbread de Walker.
Brian Shand se unió Caminante negocios justo antes de su cumpleaños número 17 y acredita su éxito en la compañía a «los valores que me enseñaron».
“En 1975 estábamos entregando solo unos pocos casos a las tiendas en Escocia desde John O’Groats hasta Deeside y hasta Gretna Green. Ahora, 50 años después, enviamos más de 1000 contenedores de productos al año a más de 100 países de todo el mundo desde los Países Bajos hasta Nueva Zelanda a Nueva York «.
Nacido y criado en Speyside, Brian asistió a Elgin Academy y al salir de la escuela presentó una solicitud directamente al ‘The Boss’, el Tarde Jim Walker SNRComenzando una carrera de cinco décadas con el fabricante de shortbread de fama mundial.
Comenzó como una cortadora de pan en el Old Walker’s Speyside Bakery, pero pronto se mudó al departamento de envío, entregando productos de panadería y pan de mantequilla en todo el norte de Escocia.
“Tres meses después del trabajo me mudé para enviar, pero durante todo mi tiempo en Walker’s, pude aprender y crecer. Completé varios cursos, asistí a la universidad e incluso probé ventas por un momento, pero no fue para mí ”, dijo Brian.
En el último medio siglo, Brian ha ocupado varios puestos en Cortero de Walker incluyendo Storeman, Exports Clerk, Dispatch Chargehand y Dispatch Manager.
A medida que avanzaban los años, Brian fue testigo de la expansión de la compañía de una panadería regional a una marca reconocida internacionalmente.
«La compañía ha seguido creciendo y en 2023 enviamos 8.6 millones de cajas, cargamos 970 contenedores para exportación y cargamos 1.780 remolques articulados», dijo Brian.
Su vida personal también está intrínsecamente conectada con el shortbread de Walker, que se ha convertido en un asunto familiar para Brian.
“En 1983, conocí y luego me casé con mi esposa, Cheryl, que era entrenadora en los sitios originales de la fábrica de Walker. Mi hija, Debbie, y su hijo, Jason, también trabajaron en Walker’s en sus vacaciones de verano y después de la escuela «.
“Después de que Jason terminó la universidad, no estaba seguro de qué carrera seguir. Los viernes por la noche después de terminar sus propias tareas de trabajo, solía venir y ayudarme a verificar los programas de producción. Entonces, cuando un puesto estuvo disponible en mi oficina, aprovechó la oportunidad de postularse ”.
“Como familia, hemos prestado más de 100 años de servicio a Walker’s Shortbread. También he extendido a la familia que ha estado con Walker durante años: mi primo, Euan, también está en el equipo de envío y ha estado con la compañía durante 37 años «.
«Una parte masiva de mi amor por el trabajo es que he tenido el privilegio de trabajar con muchas personas geniales a lo largo de los años», dijo. «Como familia, estamos extremadamente agradecidos con Walker’s por lo que nos han dado».
Nicky WalkerEl Director Gerente, Walker’s Shortbread dijo: “Nuestra gente y celebrando sus logros es una parte intrínseca de nuestra empresa y de quiénes somos como negocio familiar.
“La dedicación y el servicio leal de Brian reflejan a muchos otros en Walker’s, que también están celebrando grandes hitos. Las generaciones de familias y sus valiosas contribuciones han creado el éxito de Walker y nuestra capacidad de entregar Escocia en su máxima expresión «.
Además de Brian, otras trece individuos celebraron 25 años de servicio y otras seis celebraron 40 años de servicio en Walker’s Shortbread solo en 2024 años.
Regístrese en nuestro boletín gratuito de Scran Food and Drink aquí.
