El hotel ‘impresionante’ en el hermoso pueblo costero escocés ha lanzado un nuevo menú de £ 19
El Leddie en East Lothian fue una de las aperturas más emocionantes del año pasado, y ahora el equipo celebra el primer cumpleaños del hotel con un nuevo lanzamiento de menú.
Parte de la colección Marram, la Leddie es un galardonado hotel de 27 dormitorios ubicado en el histórico pueblo costero de Aberlady en la escénica costa de golf de Escocia.
El arduo trabajo del equipo ha sido reconocido con premios que incluyen un Roseta Para la excelencia culinaria (2025), el Premio al Hotel East Lothian del Año (2025), además de recomendarse en los 100 mejores lugares para quedarse (2025).
El Leddie ha atraído a una base de invitados leal que abarca lugareños, golfistas y comensales de destino de Escocia y en el extranjero con su estilo relajado, servicio ejemplar, menús destacados y hospitalidad personal y con los pies en la tierra.
Ahora celebrando su primer cumpleaños, el Leddie ha lanzado un nuevo menú de almuerzo de dos platos de £ 19.
El menú del set de la hora del almuerzo de lunes a viernes cambiará regularmente para reflejar lo que está fresco, disponible y en temporada, desde hierbas cultivadas en jardín y mariscos recién listados hasta recortes premium de la carnicería East Lothian John Gilmour. Lo más destacado incluyen espárragos, guisantes y pastillas de ajo salvaje, langostinos a la parrilla y el giro de Leddie en un schnitzel de pollo.
El Leddie’s El gerente general Robert Clark celebró el primer cumpleaños con el equipo y dijo: “Estamos muy orgullosos de lo que hemos construido en el Leddie, el testimonio de nuestro éxito es la pasión y el trabajo duro del equipo.
“Desde el primer día, nos hemos centrado en la calidad, la consistencia y la construcción de relaciones sólidas con nuestros invitados, y eso es lo que hace que las personas regresen.
«Nuestro equipo también conoce el área de adentro hacia afuera y realmente se preocupa por la experiencia de todos en el Leddie, ya sea que esté aquí para un almuerzo rápido, una cena de celebración o un escape completo de East Lothian, lo mejor está por venir».
El hotel está a solo 30 minutos de Edimburgo, y al alcance de Northumberland y las fronteras. El Leddie también está a la vuelta de la esquina de campos de golf Al igual que Archerfield, Gullane, North Berwick y el legendario anfitrión abierto de 16 veces, Muirfield.
Con hermosas rutas de caminata y ciclismo, justo en su puerta, el Leddie está perfectamente posicionado para breves descansos, viajes de un día o pits posteriores a la ronda. Las habitaciones comienzan desde £ 103 pp compartiendo.
