Una destilería escocesa que ha sido anunciada como una «Catedral al Whisky» abrirá sus puertas al público por primera vez en junio.

Destilería Ardgowan En Inverkip abrirá el viernes 20 de junio, con una celebración de los años de trabajo que han entrado en esta nueva construcción llamativa.

Los visitantes serán invitados a explorar la nueva destilería, conocer a las personas detrás del whisky y disfrutar de un día lleno de música en vivo, comida callejera y dramas excepcionales.

Uno de los momentos más destacados del día será la presentación del barril de Ardgowan Infinity, un recipiente único y a medida diseñado para el envejecimiento ultra largo. Diseñado para el whisky maduro durante décadas, refleja nuestro enfoque audaz y reflexivo para el sabor, el tiempo y el legado.

El evento también verá el debut de una nueva gama de embotellados ClydeBuilt, con números limitados disponibles por primera vez en la apertura oficial. En el centro de la colección se encuentra el lanzamiento exclusivo del día de apertura, un whisky que marca el comienzo de un nuevo capítulo para Ardgowan.

El diseño para la destilería Ardgowan utiliza materiales compuestos de bajo impacto ambiental, madera y acero para crear una sala larga nórdica moderna llena de luz, por lo que la destilería se conoce como una «catedral al whisky».

Abertura de destilería de Ardgowan
Ardgowan a finales de 2024 Imagen: John Devlin

En noviembre de 2024 la destilería marcó un momento de hito con la llegada de las imágenes fijasque fueron hechos por McMillan Coppersmiths en Prestonpans, fueron encuchros en el sitio durante un evento al que asistieron los locales, la prensa y el rector.

Además del anuncio de la fecha de apertura, Ardgowan Distillery tiene un nuevo director ejecutivo, Roland Grain.

Un emprendedor experimentado y apasionado entusiasta del whisky, el Sr. Grain ha sido una figura clave en el desarrollo de la destilería desde el principio.

La transición de la gerencia siempre ha sido una sucesión planificada a medida que la destilería pasa de la construcción y en la producción. Esta próxima fase se centrará firmemente en la sostenibilidad, la innovación y la creación de Ardgowan como whisky de clase mundial.

Grain dijo: “Este es un momento increíblemente orgulloso para todos los involucrados con la destilería Ardgowan.

«Me siento honrado de liderar el equipo mientras construimos sobre el legado de whisky de Escocia. No podemos esperar para dar la bienvenida a los visitantes para experimentar nuestra artesanía de primera mano cuando abrimos oficialmente este junio».

Martin McAdam, CEO y fundador saliente, agregó: “Obtener el proyecto hasta este punto ha sido una odisea. Tenemos un equipo fantástico en su lugar.

«Me gustaría agradecer a todos los accionistas que nos han apoyado a través de este notable viaje. Deseo que Roland Grain sea todo el éxito en su nuevo papel como CEO. Esto es solo el comienzo de algo realmente especial en Ardgowan a medida que comenzamos a producir nuestra propia malta».

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