Olipop duplica las afirmaciones de salud como Pepsi, Coca-Cola ingresa mejor espacio para los refrescos

El cofundador de Olipop construyó la marca de siete años para interrumpir el espacio de refrescos de $ 97 mil millones con una oferta más saludable. Ahora, como los gigantes de las bebidas Coca-Cola y PepsiCo acumulan una presencia más profunda en la categoría mejor para ti, está gastando mucho dinero para respaldar los reclamos nutricionales de su empresa.
Ben Goodwin, CEO de Olipop, dijo que las marcas de salud y bienestar que cobran a las personas una prima por sus productos tienen la responsabilidad de demostrar sus reclamos. Hasta ahora, esta transparencia ha estado en gran medida en el sector de refrescos mejor para ti, donde los atributos positivos son un punto de venta importante para atraer a los consumidores.
Olipop afirma haber ganado esa tendencia después de publicar un estudio financiado por la compañía en junio que se muestra su cola vintage resultó en una mejor respuesta al azúcar en la sangre en comparación con la cola tradicional líder. El fabricante de soda está realizando evaluaciones adicionales a largo plazo para medir el efecto de Olipop sobre el azúcar en la sangre y la digestión. Tiene planes para más estudios y asociaciones en el futuro.
«Esa debería ser la expectativa si un consumidor va a pagar una prima por algo que cree que beneficiará a su salud», dijo Goodwin. «Es una realidad que ningún otro jugador en el refresco funcional, el espacio moderno de refrescos ha hecho alguna investigación empírica».

Leyenda opcional
Cortesía de Coca-Cola
Olipop fue fundada en 2018 por Goodwin y David Lester para crear opciones de refresco más saludables y de mejor sabor para los consumidores que observan lo que comen y beben. Las ofrendas, que vienen en sabores como vainilla de fresa, refrescos de crema y manzana crujiente, contienen hasta 5 gramos de azúcar, menos de 50 calorías y están cargadas de fibra prebiótica para promover la salud intestinal.
Pero Goodwin tiene como objetivo hacer más que promocionar los atributos de salud del producto. Los estudios, dijo, no solo agregan credibilidad a la oferta, sino que también proporcionan otra forma de diferenciarlo de los competidores más allá de su perfil de sabor.
«Al final del día, las personas están dispuestas a gastar dinero en cosas con las que resuenan y que perciben como valiosas», dijo.
Los estudios también ayudan a aislar OLIPOP de cualquier posible aplicación de reguladores o demandas que cuestionen los reclamos hechos por el fabricante de bebidas. Goodwin tiene la esperanza de que los datos eventualmente brinden suficiente apoyo para mostrar los beneficios para la salud de OLIPOP para que un día los médicos y los planes de seguro puedan ofrecer el refresco como medida preventiva.
Pero incluso sin los datos adicionales, la compañía de California de rápido crecimiento se encuentra en un lugar envidiable en el sector de bebidas. A medida que las personas buscan reducir su consumo de azúcar y aumentar su consumo de ofertas y productos mejores para ti que contienen ingredientes funcionales, Olipop y el competidor Poppi han prosperado.
Olipop se volvió rentable en 2024, con las ventas duplicadas a más de $ 400 millones año tras año, según la compañía. A principios de este año, se valoró en casi $ 2 mil millones después de recaudar $ 50 millones de los inversores para expandir el marketing, agregar sabores y aumentar la disponibilidad en espacios tradicionalmente dominados por refrescos heredados.
Aproximadamente la mitad de su crecimiento proviene de refrescos carbonatados heredados como Pepsi y Coca -Cola, y el resto proviene de nuevos compradores que ingresan a la categoría y los bebedores de refrescos actuales que agregan Olipop a sus carros.
El espacio de refrescos mejor de rápido crecimiento ha estado dominado durante varios años por Olipop y Popcaseel último de los cuales fue comprado anteriormente en 2025 por bebidas y bocadillos al fabricante PepsiCo por $ 1.95 mil millones. Rival de PepsiCo Coca-Cola ingresó al espacio en febrero detrás de su propio lanzamiento de Simply Pop.
Goodwin dijo que el acuerdo de PepsiCo y la presencia de Coca -Cola en el espacio sirvieron para validar el potencial de crecimiento de la categoría de soda más saludable. Olipop continúa publicando un crecimiento de «doble dígito», en contra del espacio más amplio de refrescos carbonatados que ha caído un 5% este año.
A pesar de la presencia de los gigantes de las bebidas y otras nuevas empresas más pequeñas, Goodwin sigue segura de que Olipop continuará prosperando.
Hace seis años, «la gente pensó que era una idea loca», dijo. «Somos los creadores de la categoría y el jugador más auténtico con la visión más a largo plazo».