Pabst debuta cerveza ligera para consumidores con mentalidad de moderación

Breve breve:

• Pabst Brewing debutó una cerveza ligera que espera satisfacer la demanda de los consumidores de cervezas de baja calorías con menos alcohol.
• Pabst Light contiene 96 calorías y 4.2% de alcohol por volumen por lata.
• Kim Oakley, director de Pabst, dijo en una entrevista que la cerveza fue creada con una nueva fórmula en comparación con las opciones de luz pasadas que la marca ha introducido. La nueva luz de Pabst proporciona una alternativa más ligera en la categoría de cerveza estándar con menos calorías, dijo.

Dive Insight:

PABST generalmente se asocia con su clásica cinta azul, un elemento básico de la categoría de cerveza de menor precio en fiestas universitarias y comidas al aire libre. Su última oferta señala un cambio en este grupo de consumo hacia la moderación.

Pabst eligió introducir una nueva formulación en la categoría de cerveza ligera mediante el uso de El Dorado Hops, generalmente solo encontrado en cervezas artesanales, para ofrecer un perfil de sabor más robusto, según Oakley.

La compañía encontró a través de la investigación interna que sus consumidores se sentían «encajonados» por los estereotipos presentados en la comercialización de cervezas ligeras en competencia.

«Básicamente dicen: ‘Oye, si eres un padre suburbano y tonto, luego bebe esta cerveza. Si eres un atleta o corredor, bebe esta cerveza'», dijo. «No queremos poner al consumidor en una caja. Necesitamos una cerveza para que alguien esté orgulloso de ser ellos mismos mientras sostienen».

El ejecutivo de PABST dijo que la compañía cree que su tradición y ethos gira en torno a ser únicamente una marca de cerveza. No tiene ganas de entrar en bebidas con sabor o cócteles RTD.

«El consumidor está un poco confundido en términos de todos estos productos que ahora proliferan en lo que solía ser el pasillo de la cerveza», dijo Oakley. «La cerveza sigue siendo la bebida alcohólica más popular del país, y creemos como compañía que todavía hay formas de ganar dentro de la categoría de cerveza en sí».

Pabst está aprovechando las tendencias del consumidor en un momento crucial para la categoría de cerveza a medida que las personas frenan su ingesta de alcohol y controlan el gasto. Los principales fabricantes de cerveza son inclinado a sus «mega marcas» con alta distribución e identificación de nombres para impulsar el crecimiento de las ventas. Pabst también está aprovechando un Nuevo acuerdo de la cadena de suministro con Anheuser-BuschAnunciado a principios de este año, para obtener sus productos a más minoristas.

Otros cerveceros han presentado alternativas de cerveza más ligeras para mantenerse al día con las tendencias de categoría. El otoño pasado, Molson Coors Relanzado Miller High Life Light Después de suspender anteriormente la oferta en 2021.