PepsiCo lanzará versiones de Cheetos y Doritos sin colores artificiales, sabores
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PepsiCo planea ofrecer versiones de Cheetos y otras marcas populares Sin colores y sabores artificiales mientras se expande el uso de aguacate y aceite de oliva, una respuesta a la creciente presión de los consumidores y regulatorios para eliminar aditivos sintéticos y aceites de semillas.
El gigante de los alimentos y las bebidas dijo que tiene la intención de ofrecer extensiones de Cheetos y Doritos que no contienen colores o sabores artificiales, según su informe de ganancias del segundo trimestre. PepsiCo también planea reposicionar sus marcas de Lay y Tostitos para resaltar su falta de aditivos sintéticos.
El CEO de PepsiCo, Ramon Laguarta, dijo a los analistas La compañía también tiene como objetivo «elevar la percepción de alimentos reales» de su marca de chips Lay a finales de este año como un refrigerio simple y natural con solo papas, aceite y sal, mientras emplea una estrategia similar a la delgada con tostitos. También está buscando fortalecer más productos con proteínas, fibra y otros ingredientes populares.
Los cambios en el producto no solo afectan los bocadillos de PepsiCo, sino también sus bebidas, con Laguarta diciendo que va a ingresar al «espacio de proteínas líquidas».
Las compañías de alimentos están bajo presión del secretario de salud y servicios humanos Robert F. Kennedy Jr. y la campaña «Make America Healy Again» de la Casa Blanca para eliminar los colores sintéticos y recurrir a ingredientes mejores para ti. Varias compañías, incluidas Nestlé, Hershey y Kraft Heinz, han anunciado planes para eliminar los tintes artificiales de sus productos.
También se alienta a las empresas a usar más ingredientes de etiqueta limpia. El presidente Donald Trump afirmó en las redes sociales que Coca-Cola estuvo de acuerdo para usar azúcar de caña en los productos de Coca -Cola de EE. UU.
Pepsicco no se opone a usar el azúcar en más productos de bebidas si los consumidores lo solicitan, dijo Laguarta. Ya ofrece una versión de su cola exclusiva endulzada con azúcar.
En abril, Laguarta dijo que el gigante de los bocadillos estará «acelerando» su transición a los ingredientes naturales. Le dijo a los analistas en ese momento que PepsiCo planea haber hecho la transición de «toda la cartera en colores naturales o al menos proporcionar al consumidor opciones de color natural» en los próximos «pares de dos años».
PepsiCo ya ofrece volantes, Cheetos, Doritos y Tostitos sin uncolores o sabores rtificiales bajo su simple banner.
Más allá de eliminar los aditivos sintéticos, PepsiCo está buscando abordar la creciente demanda de proteínas y otros ingredientes con los beneficios de salud percibidos.
A finales de este año y en 2026, la compañía ampliará el uso de aguacate o aceite de oliva en algunas marcas Frito-Lay y Quaker y mejorará otros productos con proteínas, fibra y granos integrales. Destacó palientes de maquetas, bocadillos cuáqueros y, finalmente, algunas de sus marcas más grandes donde podía agregar ofertas de proteínas.
«Este es un viaje de seguir al consumidor, tratando de estar un poco, tal vez un paso por delante del consumidor, pero no demasiados pasos», dijo. «Y se aplica tanto a las bebidas como a la comida».
