Port Charlotte Release 18 años de edad 2025 Edición – The ‘Alternative’ Islay Whisky
Port Charlotte de 18 años 2025 Edition es la última oferta de procedencia de Ultra High desde el fuertemente asado Whisky de malta individual.
Tomando su nombre de la aldea homónima a dos millas al sur de Bruichladdich Distillery, Port Charlotte Whisky de malta individual se destiló por primera vez en la isla en 2001.
Desde su inicio hace más de dos décadas, la marca se ha consolidado a sí misma como el escocés de malta individual de Pacated ‘Alternative’, reconocida por su perfil de sabor distintivo y su compromiso inquebrantable con su hogar hebridiano.
Producido con cebada 100% escocesa, cada gota de whisky de malta de Port Charlotte se ha destilado, madurado y embotellado exclusivamente en Islay.
Salvaguardado por la comunidad local y perfectamente formado por su localidad única, los barriles para la última expresión de 18 años nunca han abandonado la isla.
«Port Charlotte habla de su hogar en la isla», dice Distiller, Adam Hannett. “Este es un espíritu que se basa en la autenticidad, la procedencia y la comunidad. Para mí, es todo lo que debería ser un whisky escocés de Islay.
“La última edición 2025 muestra cuán multifacético y único es Port Charlotte cuando se trata de sabor.
«Con una influencia principalmente de barril de bourbon, una salinidad distinta de la maduración de su isla, y embotellada a los 18 años, un punto ideal real para el espíritu muy turbo, la última expresión es refinada pero excepcionalmente elegante. Hay una profundidad y complejidad real con cada sorbo».
Mostrando la naturaleza versátil de Port Charlotte, el espíritu se ha madurado en una combinación específica de barriles de bourbon de primer relleno raros (53%) y cuestos de jerez de segundo relleno (31%).
Otros, una pequeña parcela de Port Charlotte Spirit (16%) también se llenó en barriles de jerez durante 11 años, antes de ser recordada en roble francés virgen durante unos cinco años.
Este espíritu se redactó en el segundo relleno de barriles de bourbon, antes de que todos los componentes finalmente se casaran por el embotellado.
Adam explicó esto: “La maduración delantera de bourbon está en consonancia con nuestro estilo de casa de destilería Bruichladdich.
“Le da a nuestros whiskies de malta individuales un personaje ligero, vibrante y elegante, que funciona excepcionalmente bien con el sabor distintivo y ahumado de Port Charlotte.
“Cuando se trata de la edición 2025, el whisky de malta individual de 18 años tiene notas distintas de vainilla, caramelo salado y avellana del roble ex estadounidense tostado.
«Estos sabores redondeados y dulces funcionan maravillosamente con el humo de turba característica del espíritu y atraviesan el sabroso personaje de la barbacoa, llevando a Port Charlotte en una nueva dirección».
Las notas de degustación incluyen: las frutas secas son inmediatas en la nariz, con el aroma de higos, sultanas y pasas mezcladas con humo de turba terrosa.
Azúcar marrón oscuro, vainilla fresca y miel de brezo suave del paladar, con mermelada de albaricoque y jugosas frutas rojas que equilibra el inconfundible sabor ahumado y ahumado de puerto Charlotte.
La rica crème brûlée y la avellana tostada se suman al acabado lujosamente suave y redondeado, con un sutil nota mineral un recordatorio suave de la maduración de todo el whisky.
Maled a 40 ppm y embotellado al 51.5% AVB, el último Port Charlotte de 18 años es un lanzamiento limitado.
Puedes comprar una botella aquícon un precio de £ 175.
