The Chevallier Brewing Company de Suffolk, propiedad de los ex propietarios de Aspall, los hermanos Barry y Henry Chevallier Guild, ha recogido una serie de premios en dos mejores competiciones de cerveza.
La marca obtuvo cinco prestigiosos premios en los World Beer Awards 2025, y una medalla de oro y la mejor cerveza en exhibición en los Siba East Indie Beer Awards.
En los World Beer Awards, sus PressBurger Pils y Cornwallis Eye PA ganaron medallas de oro y premios ganadores del país, y el Suffolk Blonde ganó una medalla de plata. Mientras estaba en los Siba East Indie Awards, PressBurger Pils ganó una medalla de oro y el título de mejor cerveza keged en exhibición, mientras que el Cornwallis Eye PA recibió un premio de bronce.
«Estamos absolutamente encantados con estos resultados», comentó el cofundador, Henry Chevallier-Guild. «Ganar cualquier cosa en los World Beer Awards es un gran galardón, pero ganar dos dorados y dos mejores premios en el país es una pluma importante en los gorros de nuestros cerveceros, particularmente porque estaban en dos categorías de estilo de cerveza separadas. Para agregar a eso, tales grandes resultados en los premios de Siba East Indie, es un verdadero logro. Venamos muchas cosas en Aspall, y tú nunca se cansan; pero estos, siendo nuestros primeros años, por lo primero, lo primero, es un logro.
Brewer, Marc Medland agregó: «Siempre nos hemos esforzado por hacer no solo cervezas técnicamente impecables, sino que las cervezas que dentro de sus respectivas categorías se destacan tanto en términos de verdad para el estilo como para el disfrute del consumidor. En última instancia, se trata de beber capacidad, pero obtener el reconocimiento de la industria es inmensamente satisfactorio».
Los World Beer Awards son los Premios Globales, diseñados para celebrar los logros de todos aquellos que ofrecen un trabajo excepcional en la industria de la cerveza, mientras que los premios Siba East Indie Beer, organizados por los Sociedad de Cerveceros y Asociados Independientes (SIBA)Reconocer la excelencia en la elaboración independiente dentro de la región del este de Inglaterra.
PressBurger Pils es una cerveza checa/estilo bohemio y lleva el nombre del famoso guionista y productor Emeric Pressburger, la mitad del dúo de películas dinámicas de Powell & Pressburger que dominó la pantalla plateada en Gran Bretaña en los años 40 y 50. Pressburger fue un vecino inmediato de los gremios Chevallier durante más de 20 años y la cerveza es un homenaje a su amor por las cervezas de cerveza de estilo checo.
Cornwallis Eye PA es una IPA de estilo de la costa oeste de EE. UU. Recibe su nombre de la familia Cornwallis cuyo asiento estaba Brome Hall no lejos de la cervecería Eye, donde ahora se encuentra la compañía Chevallier Brewing. También aparecen varias veces en el árbol genealógico de Chevallier cuando las dos familias se casaron a lo largo de los años.
Ahora las cervezas son reconocidas como las mejores en la tierra, no hay planes inmediatos para expandir el alcance de la cervecería más allá de East Anglia.
Henry Chevallier-Guild continuó: «La idea siempre fue administrar el negocio como un pequeño jugador regional, construyendo una red de clientes con los que podemos trabajar estrechamente a largo plazo. Nuestro objetivo siempre fue hacer los mejores ejemplos de los estilos de las cervezas que producimos que tienen un gran atractivo para los bebedores. Estos premios son un gran respaldo para nuestro enfoque».
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