Texas AG investigando a Kellogg sobre reclamos de cereales ‘no saludables’
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WK Kellogg Co está siendo investigado por el fiscal general de Texas Ken Paxton por violar potencialmente las leyes de protección del consumidor del estado debido a reclamos de salud vinculados a sus cereales.
Paxton dijo el sábado que Kellogg está comercializando algunos de sus cereales como «saludables» a pesar de que muchos contienen colorantes de alimentos artificiales azules, rojos, amarillos, verdes y naranjas. Afirma que los aditivos se han relacionado con problemas relacionados con la salud, como la obesidad, la enfermedad autoinmune y el cáncer.
El Fiscal General de Texas señaló que Kellogg anunció en 2015 que eliminaría los tintes de alimentos artificiales de sus productos en los Estados Unidos en 2018, pero que la compañía no ha podido hacerlo, a pesar de eliminar las coloraciones de los productos vendidos en Canadá y Europa.
«Una parte crítica de la lucha por el futuro de nuestros hijos es poner fin a las prácticas engañosas de las empresas que tienen como objetivo engañar a los padres y familias sobre la salud de los productos alimenticios», dijo Paxton en un comunicado. «Habrá responsabilidad para cualquier empresa, incluida Kellogg’s, que ilegalmente hace tergiversaciones sobre sus alimentos y contribuye a un sistema de salud roto que ha hecho que los estadounidenses sean menos saludables».
Un portavoz de Kellogg no respondió a una solicitud de comentarios.
El año pasado, Jason Karp, un accionista de WK Kellogg, así como el fundador y CEO de la compañía holding Humanco que invierte en marcas de alimentos y bebidas mejores para ti, pidió a la compañía que mantenga su compromiso Para eliminar los tintes de alimentos de los cereales como bucles Froot y gatos de manzanas. Fue uno de los cientos de personas en 2024 Protestando tintes de comida en cereales fuera de la sede de Kellogg en Michigan.
En ese momento, WK Kellogg dijo que más del 85% de sus productos de cereales no contenían colores artificiales, y estaba creando nuevos cereales que no los contienen. La compañía agregó que todos los ingredientes que utiliza «cumplen con todas las leyes y regulaciones relevantes aplicables».
La investigación del Fiscal General de Texas, un aliado cercano del presidente Donald Trump, se produce cuando la Casa Blanca ejerce presión sobre las compañías de alimentos y bebidas para mejorar la salud de sus ofertas como parte de su iniciativa «Make America Again».
El impulso para eliminar los colores de los alimentos artificiales ha estado a fuego lento durante años, pero el nombramiento de Robert F. Kennedy Jr. para encabezar el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos ha traído renovado atención al esfuerzo.
En marzo, Virginia Occidental firmó la ley Un proyecto de ley que restringió siete tintes artificiales de productos alimenticios vendidos en ese estado. Varios otros estados han introducido facturas dirigidas a aditivos alimentarios, incluidos los colores artificiales, según el Grupo de trabajo ambiental.
El año pasado, La FDA anunció que estaba prohibiendo el rojo No. 3Una coloración artificial popular en dulces, cereales, pasteles y otros alimentos que se ha relacionado en dosis altas con el cáncer en ratas.
Varias compañías de alimentos han hecho promesas a eliminar los ingredientes artificiales de sus alimentos, solo para escalar o retrasar su implementación. Una razón importante es que Los colores naturales no funcionaron lo mismo que sus contrapartes artificialesY los consumidores no han estado dispuestos a comprar productos anteriormente vibrantes con colores naturales más opacos.
