Tienda de granja escocés ‘Gema oculta’ con una cafetería encantadora y barn de carne para relanzar mercados nocturnos
Larder de Balgove en St Andrews, Pífano ha anunciado el regreso de sus mercados nocturnos, y el primero tiene lugar el martes 2 de mayo.
Gratis para asistir, los mercados nocturnos tendrán lugar el primer martes del mes entre mayo y septiembre.
Por primera vez, también incluirán un elemento de venta de botas de automóvil, con una colección curada de visitantes que traen artículos para el hogar y ropa vintage.
Balgove Larder se centra en la comida y bebida cultivada y producida localmente, con los mercados nocturnos dando a los compradores la oportunidad de conocer a los fabricantes, con música en vivo, comida callejera y demostraciones en todo el tienda de granja y granero de bistec.
Un antiguo granero de aserradero lleno de cajas de papa de madera, el establo de carne servirá un menú de carne de res, cordero y carne de cerdo de su rebaño y granjas escocesas que cambiarán cada mes para mostrar lo mejor. Productos estacionales.
Los visitantes podrán navegar por una serie de estudiantes de alimentos y bebidas locales y escoceses, así como conocer al productor Andrew Naughton, que tendrá una posición que vende productos del Jardín del Mercado de Larder Balgove.
Las fechas nocturnas de 2025 son:
- Martes 6 de mayo de 5 a 9 p.m.
- Martes 3 de junio, 5 – 9pm
- Martes 8 de julio, 5 – 9pm
- Martes 5 de agosto, 5 – 9pm
- Martes 2 de septiembre, 5 – 9pm
Fundada en 2010, Balgove Larder se ha convertido en un destino para locales y visitantes por igual, que pueden comprar comida y bebida escocesas artesanales Fife y más allá.
Esto incluye productos estacionales directamente de sus propias granjas y carne galardonada preparada por su equipo de carniceros tradicionalmente calificados.
Al convertir antiguos edificios agrícolas, Balgove Larder ha desarrollado la tienda agrícola, el establo de carne, la carnicería, el cobertizo de flores, la homestore y el café en el sitio de la finca Strathtyrum.
Balgove Larder está abierto todos los días de 9 a.m. a 5 p.m. El establo de carne está abierto estacionalmente y no toma reservas. Visite el Sitio web de Balgove Larder Para más información.
