Diseñado para satisfacer con precisión las necesidades de las aplicaciones alimentarias y nutracéuticas, incluidos los productos a base de plantas.Dejar® Soluciones funcionales personalizadas entregar mejoras específicas en textura, estabilidad y eficiencia de fabricación.
En la producción de alimentos, lograr la textura, el sabor y la estabilidad ideales es esencial para el éxito del producto. Los consumidores esperan una calidad sensorial consistente, y los fabricantes deben cumplir con estas expectativas sin compromiso.
Semilla ha sido un líder global de confianza en materias primas y distribución de ingredientes desde 1926, lo que aporta casi un siglo de experiencia y confiabilidad a cada solución que brindamos. Su patrimonio profundamente arraigado respalda nuestro compromiso con la calidad y la innovación.
OFERTA DE FARVIK GO® Soluciones funcionales personalizadas adaptadas a la formulación específica, los requisitos sensoriales y nutricionales, ayudando a los fabricantes a aumentar la satisfacción del cliente, fortalecer la lealtad de la marca y mejorar el posicionamiento competitivo.
Características clave de Fara® Soluciones funcionales personalizadas:
- Textura y estabilidad: Mejorar la consistencia en salsas, mermeladas, estabilizar emulsiones complejas y entregar la sensación de boca óptima en análogos de carne y alternativas de lácteos.
- Mejora del sabor: Mejore la liberación de sabor, equilibre los perfiles de sabor y cree experiencias sensoriales específicas sin comprometer la estructura del producto.
- Fortificación nutricional: Enriquezca productos con vitaminas esenciales, minerales, proteínas y compuestos bioactivos para satisfacer las crecientes demandas de salud del consumidor.
- Eficiencia de producción: Racionalizar la fabricación, reducir la prueba y el error durante la formulación, minimizar la variabilidad por lotes y admitir una ampliación exitosa.
- Versatilidad: Aplicable a través de bienes de panadería, confitería, bebidas listas para beber, innovaciones basadas en plantas y suplementos funcionales.
Beyond Simple Blends: soluciones funcionales integrales
Dejar® Soluciones funcionales personalizadas Es la marca patentada de Faravelli, desarrollada con rigurosa precisión científica para cumplir con los altos estándares de equipos de I + D e ingenieros de producción.
Hecho en Italia y distribuido en todo el mundoDesde principios de la década de 2000 Fara® ha capacitado a los fabricantes de alimentos y nutracéuticos para innovar y diferenciar sus líneas de productos en diversas aplicaciones.
El compromiso con la excelencia científica asegura que Fara® Las soluciones son más que solo mezclas de ingredientes: son sistemas totalmente integrados construidos en una comprensión profunda de la funcionalidad de ingredientes, la formulación del producto y los desafíos de procesamiento, ofreciendo resultados consistentes y de alto rendimiento.
Un enfoque integrado y holístico para el desarrollo de productos
Dejar® Soluciones funcionales personalizadas encarna un enfoque estratégico que fusiona la experiencia científica, los conocimientos del mercado y el conocimiento de la fabricación.
Cada sistema personalizado une la brecha entre la innovación de I + D y la viabilidad comercial, ofreciendo flexibilidad y ventaja estratégica para los fabricantes, ya sea lanzar nuevos productos o avanzar en las tuberías de desarrollo a largo plazo.
Las aplicaciones incluyen:
- Mermeladas, preparaciones de frutas y propagaciones
- Gommies y confitería funcional
- Ingredientes y rellenos
- Helado
- Quesos suaves y propagables
- Salsas y aderezos sabrosos
- Suplementos y polvos nutracéuticos
- Alternativas lácteas a base de plantas y análogos de carne
Impulsar la innovación para productos centrados en el consumidor
Los consumidores actuales exigen productos conscientes de la salud que brindan beneficios funcionales tangibles junto con cualidades sensoriales excepcionales.
Dejar® Las soluciones funcionales personalizadas permiten a los fabricantes responder de manera rápida y efectiva, creando productos diferenciados de alto rendimiento que se alinean con las necesidades de mercado en evolución y los requisitos reglamentarios.
Con el apoyo del equipo dedicado de I + D de Faravelli, los clientes obtienen acceso a la co-desarrollo, la creación de prototipos y la consulta técnica continua, lo que cada producto es innovador y escalable.
Descubrir Dejar® ¡En Supplyside West 2025!
Estamos orgullosos de confirmar la participación de Faravelli en Supplyside West 2025.
Visítenos en Booth 6381 para explorar nuestras últimas innovaciones, incluida nuestra nueva colección de Gummies, y discutir soluciones personalizadas adaptadas a sus desafíos de desarrollo de productos.
Transforme sus desafíos en oportunidades de mercado con Fara®.
