Mango a Amla achar- 7 recetas instantáneas de achar para disfrutar con las comidas de verano

Encurtidos instantáneos para probar en casa

Adrak lehsun achar

Adrak Lehsun Achar o el pepinillo de ajo de jengibre reúnen la bondad del jengibre aromático y fresco combinado con el sabor a ajo. Infundidos con las especias como la cúrcuma, las semillas de mostaza y el polvo de chile rojo, este encurtido ofrece un golpe picante y picante en el paladar que promete complementar con cada plato.

Aam ka achar

Aam Ka Achar, el clásico encurtido de verano se aprecia en casi cualquier otro hogar, pero se prepara de una manera diferente. Hecho con mangos crudos y una vibrante mezcla de especias, este pepinillo ofrece un sabor picante, sur y picante que mejora todo, desde platos de arroz hasta curry, por lo que es imprescindible para cada amante de los encurtidos.

Nimbu ka achar

Nimbu Ka Achar o Pickle de limón es un condimento refrescante y picante que ilumina cualquier comida. Hecho a partir de limones frescos, sal y especias, este pepinillo promete agregar una explosión de esencia cítrica a las parathas, el arroz y los alimentos fritos. El sabor vibrante y agrio no solo eleva el plato, sino que también equilibra los sabores ricos y salados.

Amla hallazgo

Amla Achar, preparado a partir de grosellas indias, es un sabroso encurtido lleno de beneficios para la salud. El encurtido es rico en vitaminas y minerales esenciales que no solo aumenta la inmunidad sino que también ofrece un golpe picante y picante. Preparado con semillas de mostaza y cúrcuma, Amla Achar es un acompañamiento nutritivo y delicioso que agrega beneficios para la salud y sabor a las comidas.

Metia achar

Amla Achar es un encurtido dulce, agrio y encantador que se prepara con mangos crudos, que ofrece un delicioso equilibrio de dulzura y picadura en el paladar. Repleto de especias como la cúrcuma, las semillas de fenogreco, las semillas de mostaza, el ala y el chile rojo en polvo, este encurtido combina perfectamente con panes indios, bocadillos o arroz para variar. La combinación aromática de mango crudo y fenogreco hace que este pepinillo sea un sabor sabio que es perfecto para disfrutar durante todo el año, especialmente en Gujarat.

Hari Mirch Achar

Para aquellos que aman un poco de calor, Hari Mirch Ka Achar o Green Chilli Pickle es de una elección perfecta. Hecho de chiles verdes, semillas de mostaza y una mezcla de especias, este achar agrega una patada picante a cada plato. Ya sea que lo esté disfrutando con bocadillos o arroz, este encurtido ofrece una intensa explosión de sabor con cada bocado.

Achar mixto

Achar mixto es una vibrante mezcla de verduras y frutas como zanahorias, mangos y coliflor, todo marinado en especias y aceite picantes. Este pepinillo versátil está saboreado y ampliamente disfrutado en los hogares indios y este encurtido combina notas dulces, picantes y agrias que combinan bien con las comidas. Ya sea que se sirva con Parathas, arroz o bocadillos, Achar mixto es un favorito de la familia.