Agregando profundidad y sabor a casi cualquier plato, las cebollas son un artículo de despensa indispensable.
Ya sea que se use crudo en ensaladas o cocinado en salteados, salsas, etc., las cebollas se pueden usar de muchas maneras.
Son ricos en quercetina, lo que da a las cebollas propiedades antioxidantes, lo que puede ayudar a reducir la inflamación.