¿Cuál es la historia?
Los anacardos y los pistachos son dos opciones de bocadillos saludables populares, cada una con su propio conjunto de beneficios nutricionales. Ambas nueces están llenas de nutrientes esenciales, lo que los convierte en un complemento perfecto para una dieta saludable. Hoy, comparamos los perfiles nutricionales de anacardos y pistachos, yuxtaponemos sus beneficios para la salud para ayudarlo a tomar una elección informada de refrigerios. Aquí está mirando cómo difieren nutricionalmente.
Contenido de proteínas en las nueces
Los anacardos empacan aproximadamente cinco gramos de proteína por onza, pero los pistachos proporcionan un poco más, a unos seis gramos por onza. La proteína es esencial para reparar y construir músculos, por lo que ambas nueces son una gran fuente para cualquiera que quiera aumentar su ingesta de proteínas. La proteína adicional en los pistachos podría ser útil para aquellos que desean un impulso de proteínas más generoso de sus bocadillos.
Análisis de composición de grasa
Tanto los anacardos como los pistachos están cargados de grasas saludables, pero la composición es un poco diferente. Los anacardos tienen alrededor de 12 gramos de grasa por onza con un mayor porcentaje de grasas monoinsaturadas. Los pistachos tienen alrededor de 13 gramos de grasa por onza, con una combinación de grasas mono y poliinsaturadas. Estas grasas saludables promueven la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol malos en una dieta equilibrada.
Contenido de vitaminas y minerales
Los pistachos están llenos de vitamina B6, dando aproximadamente el 25% de la ingesta diaria recomendada por onza, lo que promueve el metabolismo de la salud y la energía del cerebro. Los anacardos son una gran fuente de magnesio y cobre; Una onza ofrece aproximadamente el 20% del valor diario para magnesio y más del 30% para cobre. Estos minerales son importantes para la salud y la inmunidad ósea.
Consideraciones de valor calórico
Cuando se trata de calorías, los anacardos tienen alrededor de 157 calorías por onza por el recuento inferior de los pistachos a alrededor de 159 calorías por onza. Aunque ambas nueces ofrecen valores calóricos similares, el control de porciones es importante al agregarlas a su dieta para prevenir el consumo de calorías sin sentido que podría resultar en un aumento de peso.
Comparación de contenido de fibra
Los pistachos también brillan con más fibra (alrededor de tres gramos por onza) que los anacardos (aproximadamente un gramo por onza). La fibra dietética ayuda con la digestión (movimientos intestinales regulares) y puede evitar que los niveles de azúcar en la sangre aumenten después de las comidas. Optar por bocadillos ricos en fibra puede hacer maravillas para sus objetivos de salud digestiva.
