Un clásico horneado de brócoli cheddar es simple pero satisfactorio.
Blanquear floretes de brócoli fresco hasta que estén tiernos pero crujientes.
Organíquelos en una fuente para hornear, vierta sobre una mezcla de queso cheddar rallado, leche y un toque de harina para engrosarse.
Hornee hasta que el queso esté burbujeante y dorado en la parte superior.
Este plato va bien con pan integral o como un lado para su plato principal vegetariano favorito.
