Bhutte ka kees es un plato raro a base de maíz que proviene de IndoreMadhya Pradesh.
Los granos de maíz rallado están cocinados con especias como semillas de comino, cúrcuma en polvo, chiles verdes, leche o crema hasta que se espesen.
En cuanto a la textura, se asemeja a gachas/budín, pero es sabroso, no es dulce, sabor, en cuanto al perfil.
Esta comida saludable es el sabor y la nutrición satisfactoria, gracias en gran parte a las vitaminas y minerales que ocurren naturalmente en el maíz mismo.
