Este audio se generó automáticamente. Háganos saber si tiene comentario.
Aunque las marcas privadas están encontrando una nueva línea de base, siguen siendo un conductor clave para los supermercados, según una nueva investigación de la firma de investigación Dunnhumby.
Los consumidores encuestados en abril que dicen que la calidad de la marca privada es «muy o extremadamente» importante, una fracción de un punto porcentual de los encuestados en diciembre, según datos de la última ola de Rastreador de tendencias del consumidor de Dunnhumbyque fue lanzado a fines de mayo. Mientras tanto, los consumidores informaron la importancia de la competitividad de los precios y el «amor» para las marcas privadas cayeron, cayendo alrededor de 1 punto porcentual cada uno.
Menos compradores eligen comprar marcas privadas sobre marcas de nombre la mayor parte o todo el tiempo, con un 43% diciendo que lo hacen en abril, el nivel más bajo registrado desde la encuesta de la empresa en el otoño de 2022.
La importancia de las marcas privadas y la frecuencia con la que las personas las compran sobre las marcas se han suavizado recientemente, dijo Erich Kahner, director de estrategia e ideas para Dunnhumby en las Américas.
La importancia de las marcas privadas para los consumidores comenzó a aumentar en 2022 y alcanzó un punto más alto en 2023. Desde entonces, ha vuelto a un nivel que aún es más alto de lo que era antes de que la inflación de los supermercados se disparara, dijo Kahner.
El principal impulsor detrás de este cambio es disminuir la sensibilidad de los precios por parte de los consumidores, dijo Kahner.
«Leemos mucho en los titulares sobre las tarifas (y) sobre que el sentimiento del consumidor es vulnerable, pero realmente no hemos visto los comportamientos en las tiendas de comestibles realmente comienzan a cambiar mucho hacia (eso) en los últimos meses», dijo Kahner.
Continuó: «Creo que hay mucho miedo y ansiedad en el mercado, pero los comportamientos aún no han comenzado a seguir eso, al menos en el estante, porque realmente no hemos visto que la realidad en el estante sea mucho peor para los clientes, en cuanto a una mayor inflación o interrupciones de la cadena de suministro».
Cambiando el panorama económico
Después de cuatro años de interrupción continua con Covid-19, la inflación récord en 2022 y el aumento de las tasas de interés, los presupuestos mensuales se han mantenido estables para los consumidores desde principios de 2024, ya que estas cosas se han moderado, dijo.
«Las cosas han sido bastante estables económicamente durante el último año más o menos … La sensibilidad de los precios, creo, sigue siendo más alta de lo que era (antes) toda la interrupción, pero en el último año, ha regresado de una manera que creo que es una reversión natural, no necesariamente lo que solía ser, sino hacia una nueva normalidad», dijo.
Carne de carne molida de Wagyu bajo la nueva línea de etiqueta privada especializada de Lidl en una tienda Lidl en Washington, DC en mayo de 2025.
Catherine Douglas Moran/Buceo de comestibles
Dunnhumby descubrió que la necesidad de las compras de comestibles hace que los alimentos sean más aislados de los problemas de los consumidores sobre el gasto.
«Cuando se trata de comestibles y entrega o satisfacen sus necesidades cotidianas básicas, las realidades de los cheques de pago (de los consumidores) y, sin embargo, cumplen con sus presupuestos mensuales en ese momento, van a impulsar sus comportamientos más que el miedo al futuro», dijo Kahner, y agregó que los consumidores pueden detenerse en las compras de grandes boletos basados en los líquidos.
Cómo los supermercados pueden aprovechar el poder de las marcas privadas
Mientras que los consumidores encuestados por Dunnhumby dicen que las marcas privadas son menos importantes para ellos ahora, las marcas de las tiendas aún juegan un papel más importante en los surtidos de comestibles que hace unos años, dijo Kahner. Esto se evidencia por los hallazgos de Dunnhumby de que las marcas privadas están creciendo más rápido que las marcas de nombres.
«(R) los etailers que están mejor posicionados a largo plazo siempre han tendido a ser minoristas que tienen una marca privada fuerte», dijo Kahner. «Eso fue cierto incluso antes de 2020 y se ha mantenido cierto en todo momento, y eso apunta al hecho de que la marca privada, incluso si los clientes pueden estar (diciendo), se está volviendo menos importante, sirve a la necesidad de obtener una alta calidad a mejores precios».
Los supermercados que están adoptando un enfoque a largo plazo para sus carteras de marca privada están mejor posicionados para el crecimiento, agregó. Los minoristas que están centrados en la marca privados, alrededor del 40% de sus ventas o más que pasan por una marca privada en promedio, están mucho mejor preparadas para el crecimiento general de las ventas a largo plazo en comparación con otros minoristas, tienen conexiones emocionales más fuertes con los compradores y tienen una mayor proporción de su presupuesto mensual de comestibles, dijo Kahner.
Si bien Dunnhumby no ha encontrado ninguna diferencia en la importancia de las marcas privadas entre las cohortes de ingresos, la firma de datos ha descubierto que las personas con niños que viven en casa generalmente tienen más tensión en su presupuesto y son el grupo demográfico que claramente da más importancia a las marcas privadas que las personas sin niños, dijo Kahner.
Kahner dijo que Dunnhumby ha descubierto que la percepción de los consumidores de que las marcas privadas son de alta calidad están creciendo.
«Si compara esas dos necesidades:» las marcas privadas me dan alta calidad «versus» marcas privadas me salvan dinero «, la necesidad más importante de las personas es obtener una alta calidad de su marca privada», dijo Kahner.
Los minoristas están aprovechando este creciente deseo de calidad, como el naciente de Walmart línea mejor de nivel superior Y la marca Good & Gather de Target, dijo.
«Hecho sin» artículos bajo la línea BetterGoods de Walmart.
Cortesía de Walmart
«Vemos otros supermercados o minoristas regionales que invierten en una marca privada de nivel premium», que tiende a ser la vía de sabores únicos, dijo Kahner.
En las pistas de Dunnhumby en las cohortes de ingresos, la importancia de las marcas privadas es «bastante consistente», dijo, y señaló que esta es una indicación de que las marcas de las tiendas no son solo un atractivo para las personas con ingresos más bajos.
Si bien Kahner dijo que los minoristas a veces toman atajos con su casa de marcas, como un posicionamiento inconsistente en todas las categorías y agregando demasiadas marcas, recomienda que los minoristas le den a cada una de sus líneas privadas un posicionamiento claro para los clientes.
Si bien puede ser difícil y lento, las carteras refrescantes al eliminar o combinar marcas también pueden agudizar los mensajes, dijo.
Recomienda que los supermercados tengan una gran marca que sirva como un equivalente de marca nacional y abarca múltiples categorías, seguida de una marca de nivel premium que se centra en la calidad y la variedad única en algunas categorías y luego implementa un nivel de valor. Después de lanzar esos tres tipos de marcas, Kahner señaló que los supermercados pueden aventurarse en categorías específicas, como una línea de comida para mascotas o una línea orgánica.
«Private Brand es una especie de palanca en el supermercado cuando lo piensas, puede ahorrarle dinero y proporcionarle (artículos) de alta calidad, por lo que seguirá siendo una cosa clave para los minoristas diferenciarse si quieren mejorar la cuota de mercado con el tiempo», dijo.
