Deportes
La FDA aprueba a los cerdos editados por genes como comida: aquí está por qué importa
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha aprobado el consumo de cerdos editados por genes, desarrollado por Reino Unido-La empresa de biotecnología basada en la empresa de mejora de cerdos (PIC).
La compañía utilizó CRISPR, una poderosa herramienta de edición de genes, para desarrollar cerdos resistentes al síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS), una infección viral común entre los cerdos a nivel mundial.
Matt Culbertson, director de operaciones de PIC, dijo: «Hemos pasado años realizando una amplia investigación … y trabajando con la FDA para obtener aprobación», en un comunicado a la Asociación Nacional de Cig en el Reino Unido.
