Texas Roadhouse agarra el primer lugar de Olive Garden como la mejor cadena de comedor informal de Estados Unidos

Texas Roadhouse ha reemplazado a Olive Garden como la mejor cadena de comidas informales de Estados Unidos. Las dos cadenas fueron seguidas por Chili’s, Applebee’s y Buffalo Wild Wings. Olive Garden había celebrado el título desde 2018, pero un resurgimiento en la popularidad de Texas Roadhouse ha empujado el asador informal por delante.

Según los informes, el año pasado, Texas Roadhouse vio un aumento del 14.7% en las ventas, obteniendo $ 5.5 mil millones, según Negocio de restaurantesque citó la clasificación de Technomic de las 500 cadenas de restaurantes más grandes del país. En su sitio web, Texas Roadhouse dice que hay 722 ubicaciones de restaurantes, que probablemente incluyen aquellos fuera de los Estados Unidos

Mientras tanto, Olive Garden vio un aumento de 0.8% en las ventas en 2024, lo que provocó $ 5.2 mil millones de sus más de 920 ubicaciones en todo el país. Según el negocio de los restaurantes, a pesar de traer de vuelta la pasta interminable y otras promociones, la cadena italiana solo vio una fracción de su aumento del 8.8% en 2023.

Texas Roadhouse, Chili’s y Longhorn Steakhouse vieron mayores impulsos en las ventas que sus homólogos, a pesar de las luchas en la industria. Chili, que ocupó el tercer lugar, vio un aumento del 15% en las ventas, mientras que Longhorn Steakhouse, que llegó en el sexto lugar, experimentó un aumento de ventas del 7,2%. Otros cuatro restaurantes en la lista: Applebee’s, Outback Steakhouse, Red Lobster y Red Robin, vieron disminuciones en las ventas, con la langosta roja viendo la mayor caída en -22.7%, según Restaurant Business, que citó Technomic.

Mientras los estadounidenses luchaban por llegar a fin de mes, los restaurantes de todo el país comenzaron a llevar las promociones a Luer en los clientes. Sin embargo, esto casi condujo al final de la langosta roja, que sufrió tremendas pérdidas por su acuerdo de «camarones sin fin». El nuevo CEO de Red Lobster, Damola Adamolekun, dijo que el acuerdo causó «caos» y «estrés» para los empleados.

Fox Business se ha comunicado con Texas Roadhouse y Olive Garden con respecto a las clasificaciones.