¿Cuál es la historia?
Si hay dos ingredientes que pueden hacer que los platos de verano sean refrescantes delicias, son menta y mango. La frescura de la menta combina maravillosamente con el dulce sabor tropical del mango, lo que lo convierte en una combinación perfecta. Esta combinación no solo es deliciosa, sino que también es versátil, que da paso a las creaciones culinarias más sorprendentes. Desde ensaladas hasta postres, agregue menta y mango a su menú de verano. Aquí hay algunas ideas para inspirar su próximo plato.
Mango como ensalada
Una ensalada simple de mangos cortados en cubitos y hojas de menta fresca puede ser un comienzo refrescante para cualquier comida. Agregue rebanadas de pepino para un crujido adicional y rocíe con jugo de lima para un toque picante. Esta ensalada es ligera pero sabrosa, lo que la convierte en la opción ideal para los días calurosos cuando anhelas algo genial pero satisfactorio.
Zalamero
Mezcle los mangos maduros con hojas de menta frescas, yogurt y un toque de jugo de naranja para un batido revitalizado. Esta bebida no solo se hidrata, sino que también obtienes vitaminas A y C de los mangos. Y la menta agrega un aroma estimulante que mejora la experiencia general del sabor.
Sopa de menta de mango
Para un aperitivo no convencional o una opción de almuerzo ligero, pruebe una sopa fría hecha de mangos purados y hojas de menta. Agregue la leche de coco para la cremosidad y decore con cilantro o albahaca picada si lo desea. Esta sopa ofrece una forma única de disfrutar de estos ingredientes, todo el tiempo que te mantiene fresco durante el clima cálido.
Mango como sorbete
Para un refrescante regalo después de la cena o un refrigerio del mediodía en los días calurosos, haga un sorbete casero. Use mangos purados mezclados con hojas de menta finamente picadas para esto. Una vez mezclado, congela la mezcla hasta que se vuelva firme. Este sorbete es perfecto para las tardes sofocantes cuando quieres algo helado. Está endulzado naturalmente por los azúcares de la fruta, sin jarabes agregados ni sabores artificiales, lo que le da un sabor puro y refrescante.
