La raíz de Burdock contiene antioxidantes poderosos, incluidos la quercetina, la luteolina y los ácidos fenólicos.

Los antioxidantes ayudan a proteger a sus células del daño por moléculas dañinas llamadas radicales libres.

La investigación muestra que comer alimentos ricos en antioxidantes puede reducir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas como cáncerenfermedad cardíaca y diabetes.

Por lo tanto, incorporar la raíz de burda en su dieta podría ser una forma simple de aumentar su consumo de antioxidantes.

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