Starbucks apuesta por las bebidas de proteínas para revivir las ventas de los Estados Unidos


¿Cuál es la historia?
Starbucks ha sido testigo de un sexto trimestre consecutivo de ventas en declive en los Estados Unidos. El gigante del café ahora presenta una serie de nuevas estrategias y productos para revivir sus fortunas. Estos incluyen bebidas de proteínas, servicio más rápido y actualizaciones de tiendas. A pesar de estos esfuerzos que muestran una promesa temprana, la demanda interna débil continúa afectando el rendimiento general.
Los ingresos fiscales del tercer trimestre superan las expectativas, pero las ventas en la misma tienda caen
En su tercer trimestre fiscal, Starbucks reportó un aumento del 4% en los ingresos a $ 9.5 mil millones, superando el pronóstico de Wall Street de $ 9.3 mil millones. El ingreso neto de la compañía cayó en un 47% a $ 558 millones para el trimestre. Las ventas en la misma tienda en los Estados Unidos cayeron un 2%, marcando el sexto declive trimestral consecutivo, que fue más grande de lo previsto. A pesar de que los clientes estadounidenses están gastando más por visita, las transacciones han disminuido en un 4%, lo que indica un menor tráfico peatonal en las tiendas.
Crecimiento en China y planes de expansión
El segundo mercado más grande de Starbucks, Porcelanaha sido testigo del crecimiento en las ventas en la misma tienda. El CEO Laxman Narasimhan dijo que la compañía está considerando alrededor de 20 ofertas de asociación para expandirse en ciudades chinas más pequeñas. «Seguimos comprometidos con nuestro negocio de China y queremos retener una participación significativa», dijo Narasimhan. Agregó que el gran interés en las asociaciones es un testimonio del gran equipo de Starbucks, la marca fuerte y las oportunidades a largo plazo en China.
Nuevo modelo de servicio que se lanzará en todo el país
Para abordar los desafíos en el mercado estadounidense, Starbucks lanzará su nuevo modelo «Servicio de delantal verde» en todo el país a mediados de agosto. El sistema, que ya ha sido probado en 1.500 tiendas, tiene como objetivo mejorar el servicio durante las horas pico estableciendo nuevos estándares de personal y hospitalidad. La compañía también está racionalizando las operaciones con un nuevo software que secuencia pedidos y reduce los tiempos de espera.