Sacude su dieta con proteína de suero transparente para acercarse a sus objetivos de acondicionamiento físico
Entre todos los bocadillos de alta proteína, batidos y polvos proteicosNo sorprende que la proteína siga siendo un tema candente. Si le gusta usar suplementos para ayudar a lograr su cuota de proteínas, entonces sabe cuán pesados pueden ser los batidos de proteínas tradicionales, incluso cuando se mezclan con un licuadora de alta velocidad. Ingrese, transpare la proteína de suero.
La proteína de suero transparente es una versión del aislado de proteína de suero (un polvo de proteína popular) que sufre un proceso de ultrafiltración para eliminar la grasa, la lactosa y otros componentes para que sea fácilmente digerible. Entonces, en lugar de un batido de proteínas grueso, terminas con una bebida casi transparente con un perfil afrutado que se asemeja a una bebida deportiva.
Pero, ¿es el suplemento adecuado para usted y hay una manera correcta de tomarlo? Hablamos con un científico farmacéutico para aprender más sobre por qué este suplemento se está volviendo popular y cómo se compara con su contraparte.
¿Es el aislado de proteína de suero claro mejor que el aislado de la proteína de suero?
Aunque Clear Whey Protein no es nueva en la escena, Tiktok ha contribuido a su reciente popularidad e interés repentino entre las personas activas. Ver todo el bombo que rodea la proteína de suero transparente te hace preguntarte si es mejor que el aislado de la proteína de suero. Ambos provienen de la proteína de suero, las proteínas derivadas del líquido liberado de la leche. Entonces se trata de tus preferencias.
«Ambas son proteínas completas de alta calidad ricas en leucina y otros BCAA», explica John-Paul Andersen, un científico farmacéutico con un doctorado en fisiología y farmacología, y director científico de PHI Health. La leucina es uno de los tres aminoácidos esenciales de cadena ramificada (BCAA), junto con isoleucina y valina, que son vitales para el crecimiento y la reparación muscular. Recomiende el suero transparente para el entrenamiento posterior a la carcasa o el clima caliente, mientras que el aislado regular es ideal cuando desea saciedad o la mezcla con un batido. «Puede rotarlos o combinarlos en función de sus objetivos de rutina y dietética», dice.
La proteína transparente de suero tiende a ser un poco más costosa que el aislado de la proteína de suero porque el sistema de filtración adicional es un proceso más involucrado.
¿Cómo debes tomar la proteína de suero transparente?
La proteína transparente de suero viene en polvo, similar al aislado de proteína de suero. Algunas marcas que se conocen por hacerlo incluyen FANTASMA, Myprotein, Isopure y Ascenso. Debe mezclarse con agua e idealmente tomar después de un entrenamiento. Andersen señala que el aislado de proteína de suero transparente es el mejor entrenamiento posterior al entrenamiento porque es cuando la absorción de aminoácidos es más alta y el cuerpo está preparado para absorberlos rápidamente para ayudar con la reparación y recuperación muscular. También es hidratante, lo que la convierte en la bebida perfecta después del entrenamiento o una excelente opción en un caluroso día de verano.
Sin embargo, lo que sea que haga, incluso si las redes sociales lo recomiendan, no cucharada seca él. La recolección seca es cuando bajas un bocado de un suplemento en polvo como el pre-entrenamiento sin mezclarlo primero con agua. «La recolección seca derrota el propósito de su refrescante formulación y puede irritar la garganta y causar molestias gastrointestinales», advierte Andersen.
Además, si planea tomarlo antes o durante su entrenamiento, Andersen aconseja combinarlo con carbohidratos para la resistencia. De lo contrario, guárdelo para después de su sudor.
Cómo tomar de forma segura la proteína de suero clara
Es seguro tomar uno o dos porciones de proteína de suero transparente diariamente para individuos sanos. Tenga en cuenta que la ingesta excesiva de cualquier fuente de proteínas puede tensar los riñones, particularmente si tiene condiciones de salud subyacentes. Andersen también advierte: «El consumo excesivo también puede causar problemas de GI como hinchazón, calambres o heces sueltas, dependiendo de cómo se filtrara el suero y qué agentes saborizantes se incluyen».
¿Para quién es mejor proteína de suero de suero?
La proteína transparente de suero es perfecta para las personas a las que no les gustan los batidos de proteínas o su disposición lechosa cuando se sirven.Es mejor si está buscando una bebida refrescante e hidratante que no lo dejará relleno después de un entrenamiento. Otro escenario es que si sabe que generalmente no tiene apetito después de hacer ejercicio, pero desea reponer esos nutrientes de todos modos. Mientras no tenga alergias o sensibilidades lácteas, una proteína de suero transparente podría ser una opción para tener a mano esos calurosos días de verano.
Sin embargo, a veces un batido de proteínas compuesto por aislado de proteínas de suero es lo que está buscando después de una sesión de elevación porque sabe que su próxima comida no será por un tiempo, por lo que necesita algo que lo abrazará.
Si no está seguro de si la proteína transparente de suero le dará problemas, algunos signos a tener en cuenta incluyen hinchazón, gas, náuseas o diarrea. A veces, la lactosa residual, los edulcorantes artificiales o los aditivos de sabor también pueden activar su estómago. «Si se producen síntomas, cambiar de marca, reducir el tamaño de la porción o usar una alternativa basada en plantas», recomienda Andersen.
Llevar
La proteína de suero transparente es una alternativa refrescante a la proteína de suero regular, particularmente si desea algo fácilmente digerible después de su entrenamiento o si es un suéter pesado. Puede cambiar el tipo de proteína de suero que toma después de sus entrenamientos, pero como la mayoría de los suplementos, se debe tomar proteína de suero transparente junto con una dieta bien equilibrada que funcione para su estilo de vida y necesidades. Recuerde, los suplementos están ahí para apoyar su dieta y no funcionará correctamente si su nutrición falta de alguna manera.
