RasgullaEl amado dulce del dulce, tiene una historia que va siglos atrás.
El postre esponjoso, preparado de Chhena Y el jarabe de azúcar, es amado en toda la India e incluso más allá.
Su viaje de las cocinas locales a la fama internacional es una historia fascinante de intercambio cultural y evolución culinaria.
Conocer sus orígenes y transformaciones te da una idea de cómo los dulces tradicionales pueden ganar corazones en todo el mundo.
