El chef Sanjeev Kapoor y el chef Harpal Singh Sokhi tienen una historia que data de décadas (créditos de imagen: Sanjeev Kapoor/Pinterest)
En 2025, los chefs famosos son tan celebrados como las estrellas de cine, cada una con sus propios seguidores de los fanáticos, programas de televisión y una gran cantidad de proyectos paralelos, pero no siempre fue el caso. A principios de la década de 1990, los chefs solo estaban haciendo incursiones en la televisión india, y uno de los pioneros, que ganó los corazones del público hasta que hoy fue
Chef Sanjeev Kapoor. Recientemente, el célebre chef ofreció una visión encantadora de su amistad duradera con otra estrella culinaria india
Chef Harpal Singh Sokhi Durante su aparición en el podcast de Bharti Singh y Haarsh Limbachiyaa. La revelación exhibió no solo su relación profesional de larga data, sino también un consejo valioso que ayudó a dar forma a la carrera televisiva de Sokhi.
El secreto del éxito
Su bono se remonta a sus primeros días trabajando juntos en el mismo hotel. Después de que Kapoor partió de su puesto de chef ejecutivo para embarcarse en su viaje de televisión, Harpal Singh Sokhi fue uno de los primeros chefs que invitó a unirse a su nueva empresa de cocina. Esta colaboración finalmente llevó a su trabajo en el popular programa «
Turbante tadka«que fue filmado en un estudio establecido en la oficina de Kapoor.
Durante el podcast, Kapoor relató una interacción memorable con Sokhi durante sus primeros días de filmación. Al ingresar al estudio de la oficina, Kapoor notó que Sokhi se volvió inusualmente tranquilo. Cuando se le preguntó sobre esto, Sokhi le preguntó con franqueza el secreto de su presencia en la televisión natural: «¿Cómo se habla así, sigue hablando sin ninguna razón? ¿Cómo lo haces en la televisión?»
El consejo de Kapoor fue bellamente simple pero profundo: «No hay nada, no pienses en ello» («Kuch Mat Soch). Elaboró con un ejemplo: «Es como cuando digo ‘Namak Swaad Anusar’ (sal al gusto), todos dicen ‘Namak Swaad Anusar’. Pero en Punjabi, es solo sal. Digo lo que me viene a la mente, no me quedo callado, solo sigo hablando».
Legado en la televisión culinaria india
Sanjeev Kapoor revolucionó los programas de cocina en India y se convirtió en un nombre familiar a través de su icónico programa «
Khana Khazana«En la década de 1990. Su enfoque natural para la cocina de la televisión allanó el camino para muchos otros chefs, incluido Sokhi, que actualmente se desempeña como juez en» Chefs de risa «. La revelación sincera ofrece una visión encantadora de la tutoría que existe dentro del mundo culinario y cuán simple consejo, para ser auténtico y espontáneo, ayudó a dar forma a la carrera de otra televisión exitosa.
