Fonio, un pequeño grano nativo de África occidental, se está volviendo cada vez más popular debido a sus beneficios nutricionales y versatilidad.
Famoso por su rápido tiempo de cocción y adaptabilidad, Fonio se puede incorporar fácilmente a múltiples platos africanos tradicionales.
En este artículo, le diremos cinco formas increíbles de usar Fonio en sus creaciones culinarias, mejorando el sabor y la nutrición sin comprometer la esencia.
