El pan retirado para alérgenos de nueces que amenazan la vida en Walmart, Kroger en 12 estados

Walmart, Kroger y otros minoristas están retirando un tipo de pan de Lewis Bake Shop en 12 estados de EE. UU. Debido a un alergeno potencialmente mortal.

Seis lotes de Hartford Bakery Inc. Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf han sido retirados debido a «avellanas no declaradas» en el producto, según el producto, según el Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA).

«Las personas con una alergia a las nueces o una sensibilidad severa a las avellanas corren el riesgo de reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos», declaró la FDA.

No ha habido informes importantes de lesiones o enfermedades, según la agencia federal; Sin embargo, un consumidor «experimentó molestias digestivas después del consumo». Hartford Bakery también recibió quejas de los consumidores que vieron las avellanas antes de consumir el pan.

Los productos retirados se distribuyeron a varios minoristas en Michigan, Wisconsin, Illinois, Indiana, Ohio, Kentucky, Tennessee, Georgia, Arkansas, Missouri, Alabama y Mississippi. La FDA especificó a Kroger y Walmart como dos tiendas que llevan el producto.

Los panes de pan fueron retirados voluntariamente después de que Hartford Bakery descubrió alrededor de 883 panes del pan contenían avellanas visibles.

«Si bien los estados de embalaje ‘pueden contener nueces de árbol,’ no afirma que ‘contenga avellanas'», dijo la FDA, y agregó que una investigación confirmó un error en el empaque.

«Por precaución», según la FDA, la compañía de alimentos está eliminando todas las unidades del producto en los códigos de lote afectados.

La gente se comunicó con Hartford Bakery, Kroger y Walmart para obtener información adicional, pero no recibieron respuestas de inmediato.

Para identificar los productos de afecto, los consumidores pueden mirar los códigos de lote en la parte delantera del empaque. Los códigos de lote retirados son: T10 174010206, T10 174010306, T10 174010406, T10 174020206, T10 174020306, T10 174020406. El empaque también declarará el peso neto de 12 oz (340 g), UPC 24126018152 y una fecha de expansión de julio 13, 2025.

Aquellos que compraron los productos afectados deben devolverlos a su lugar de compra a cambio de un reembolso completo.

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Por Línea de saludUna alergia a la avellana es uno de los seis tipos más comunes de alergias a las nueces de árbol. Alrededor del 0,5-1% de las personas en los Estados Unidos tienen alergia a la nuez de árboles.

Los síntomas de alergia oral incluyen hinchazón y picazón alrededor de su boca, lengua, labios, garganta y cara entera. Una reacción alérgica severa puede provocar anafilaxia, que puede ser potencialmente mortal.