Se abre la primera destilería nueva en Inverclyde en un siglo: eche un vistazo dentro de Ardgowan
La destilería de whisky escocés independiente Ardgowan ha sido abierta formalmente hoy (20 de junio) por la primera ministra de Escocia, Kate Forbes, ya que sus primeros barriles se llenan desde que el edificio concluyó a principios de este mes.
Fundada en 2017, la firma de la costa oeste está dirigida por el empresario de whisky Roland Grain y Gerente de destilería Laura Davies quienes juntos encabezan un equipo de expertos con una experiencia combinada que abarca más de siete décadas en la industria del whisky.
Con un impresionante Diseño escandinavo de casa larga Y un techo de aluminio reciclado visualmente llamativo del 97%, la destilería tiene la vista puesta en producir whisky de alta calidad y luchar por la neutralidad de carbono.
Después de ocho años de desarrollo, planificación y construcción, es el primero nueva destilería para abrir en Inverclyde durante más de un siglo. Hasta ahora, la última destilería en operar en la región fue destruida en Greenock Blitz el 7 de mayo de 1941.
La apertura fue dirigida por la Sra. Forbes, con colegas de la prensa y la industria que asistieron a la ceremonia y los discursos de corte de cinta.
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Luego, el sitio se abrirá al público entre las 3 y las 7 p.m. con música en vivo, vendedores locales de comida, un área de actividad infantil y whiskies exclusivos que se ofrecen.
Al comentar sobre este gran hito, el Sr. Grain dijo: «Después de una larga construcción, el equipo y yo estamos encantados de estar en su totalidad y llenar barriles con nuestro propio destilado, incluidos barriles privados para nuestros miembros del clan Ardgowan.
«El objetivo final de Ardgowan es revivir la edad de oro del whisky escocés con una larga maduración de barril de jerez en el roble europeo. Nuestro compromiso con la calidad se demuestra invirtiendo millones de libras en nuestros barriles de infinito a medida años antes de que se construyera la destilería.
«Producir whisky es todo el tiempo y la paciencia, por lo que, a medida que llenamos nuestros primeros barriles y el viceministro del primer ministro abre el sitio al público, esperamos perfeccionar constantemente nuestra sola malta en los próximos años».
Viceministro de Escocia Primer Ministro Kate Forbes Agregado: «Este es un momento significativo para la economía de la región, con inversiones y oportunidades de trabajo establecidas para impulsar las comunidades locales.
“La industria del whisky de Escocia es un contribuyente fundamental a nuestra posición global positiva y proporciona un gran beneficio económico, agregando más de £ 7 mil millones a la economía del Reino Unido y generando £ 5,4 mil millones en exportaciones solo.
«Felicito al equipo de Ardgowan por la dedicación que han demostrado en este viaje y les deseo todo el éxito al ingresar a la próxima fase de sus operaciones».
El Centro de Visitantes de la destilería de Ardgowan está previsto abrir más adelante este verano con varias experiencias que se ofrecen, atendiendo a los novatos de whisky y a los conocedores por igual.
