¿Cuál es la historia?
MisoUn condimento japonés tradicional es famoso por su sabor y versatilidad ricos en umami. Esta pasta de soja fermentada puede elevar un plato ordinario a algo extraordinario. Ya sea una sopa o una ensalada, miso puede agregar profundidad y complejidad a cualquier comida. Aquí hay cinco únicos miso Recetas que harán sus bombas de sabor de comidas, lo que le brinda nuevas formas de disfrutar de su ingrediente favorito.
Esmalte magia
Vegetales glaseado de miso
Miso ¡Las verduras esmaltadas son una delicia sabrosa y dulce! Para hacerlos, combine dos cucharadas de miso Pega con cucharada de cada salsa de soja y jarabe de arce. Agregue sus verduras favoritas como zanahorias o pimientos en la mezcla antes de asarlas a 200 grados Celsius durante unos 20 minutos. El resultado? ¡Un exterior caramelizado con un interior tierno, perfecto como acompañamiento o plato principal!
Tazón de confort
Sopa de miso con tofu y algas
Una versión clásica pero única miso La sopa está agregando tofu y algas para una textura y nutrición adicionales. Comenzar disolviendo dos cucharadas de miso Pega en cuatro tazas de agua tibia. Agregue tofu en cubos y algas rehidratadas en el caldo, dejando a fuego lento suavemente durante 10 minutos. Esta sopa reconfortante no es solo fácil de hacer, sino también rica en proteínas y minerales.
Delicia de vestir
Aderezo para ensaladas de miso
Transforma tus ensaladas con un picante miso Vestir que lleva verduras o granos que elija al siguiente nivel. Mezclar dos cucharadas de blanco miso Pegue con una cucharada de cada vinagre de arroz, aceite de oliva y jugo de limón. Batir hasta que esté suave antes de rociar sobre los ingredientes de su ensalada como lechuga o quinua. Este aderezo da un golpe de umami sin dominar los sabores naturales.
Boost de salteado
Salsa de salteador de miso
Eleve tu juego de salteado con un golpe miso Salsa que va bien con una variedad de verduras y proteínas como tofu o tempeh. Combinar tres cucharadas de rojo miso Pegue con una cucharada cada uno de aceite de sésamo, salsa de soja y jugo de jengibre. Rocíe sobre las golosinas salteadas durante los últimos minutos de cocción para una intensa explosión de sabor que reúne a todo perfectamente.
Marinero Marinada
Marinada de miso para verduras a la parrilla
Hacer una marinada inolvidable con blanco miso Pegue como su base para asar verduras como calabacín o champiñones en brochetas durante la temporada de barbacoa. Mezcle tres cucharadas de bondad de soja blanca y matada con miel a partes iguales (o agave), ralladura de lima, además de jugo de medio cítrico. Deje que las verduras absorban estos sabores durante 30 minutos antes de golpear las rejillas de parrilla caliente, asegurando que se infundan a fondo mientras obtienen marcas de carbón perfectas afuera, pero jugosa por dentro.
