Los materiales son importantes: los artículos sorprendentes alrededor de su hogar que podrían estar afectando su alergia al gluten

La intolerancia al gluten y la enfermedad celíaca son más comunes de lo que muchas personas creen, de hecho, según Celiac UK, alrededor de 1 de cada 100 personas en el Reino Unido se ven afectadas*. Pero con solo un tercio de los diagnosticados oficialmente, es fácil que los síntomas se pierdan o malinterpreten. Si bien hemos hecho un gran progreso en los últimos 20 años al reconocer las alergias y las sensibilidades, todavía hay algún camino por recorrer, especialmente cuando se trata de las fuentes ocultas.

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